Arribar un dilluns migdia al restaurant i veure’l tot ple significa que hi fan les coses bé. Parlam del restaurant Can Jaume d’Artà on hi trobareu bona cuina casolana. Cada migdia hi podeu menjar de menú per només 8 euros (postres i beguda inclosos). Són plats principalment de cuina mallorquina […]
Les antigues Cases de Son Barbassa, arrelades a la història de Mallorca des del segle XVI, ens permeten gaudir d’una excel·lent cuina mediterrània elaborada amb productes de temporada, frescs i naturals. En la magnífica terrassa del restaurant es pot degustar una cuina original, imaginativa i summament gustosa al paladar. Elaborada […]
Aquest és un dels restaurants imprescindibles per a qualsevol persona que vulgui menjar bé. Aquesta antiga fonda, oberta des del 1925, ens ofereix plats avantguardistes que tenen les arrels en la cuina tradicional mallorquina. El culpable de l’exquisidesa dels plats que s’hi preparen és en Miquel Gelabert qui ens ofereix al restaurant […]
Mateu Fuster serveix peix fresc que ha pescat o que han capturat altres pescadors de la zona, sempre de temporada (gerret, rajada, calamar, moll, llampuga, cap-roig, sípia), servits amb patata bollida o fregida, allioli i lletuga. Abans d´anar-hi, convé telefonar per saber què té per menjar. Poques postres, però casolanes […]
Just davant el port gabellí, podeu menjar-hi plats com el conill mar i muntanya amb gambes i escopinyes, el bacallà amb crema de mel i estragó i la cuixa de pollastre amb salsa de bolets. De postres, crema sabaiona i bescuit de figa amb salsa de xocolata. També hi fan […]
Us hi esperen un centenar de creps salades (com la de salmó i formatge amb fines herbes o la de llobarro, tomàtiga i parmesà) i dolces (com la de xocolata amb crocanti o la farcida de gelat amb fruites del bosc), que podeu combinar amb pambolis i amanides orignals. El […]
Davant la Plaça del Conqueridor, teniu un lloc ben interessant per fer un àpat, amb música ambient. Per seure-hi, podeu triar entre l´agradable terrassa del corral, el terrat o la sala interior en què hi ha una antiga menjadora de bísties. Fan feina bàsicament amb suggeriments del dia, amanides i […]
Plats exquisits i entorn meravellós, així és pot resumir la proposta de Marc Martínez. El restaurant només és una terrassa, això sí, envoltat de muntanyes espectaculars de la Serra de Tramuntana. Només s´obre 6 mesos a l´any, de maig a novembre, i cada temporada canvia la carta. Nosaltres hi tastàrem: […]
Hi trobareu una cuina de fusió, internacional, feta amb productes locals. Cada dos mesos canvien la carta. El restaurant està integrat un bell hotel de 8 habitacions conegut com Can Epifani. Tant el tracte com el menjar són molt bons.
Fent cap de cantó, en un carrer ben cèntric i davant Ca na Batlessa, hi trobau aquest restaurant, que compta amb dues terrasses, una d´interior i una altra d´exterior. Hi podeu menjar vint-i-vuit tipus de pizzes diferents i molts de plats de pasta. De postres casolanes, hi trobareu panacota amb […]
Un lloc emblemàtic de Manacor que destaca pel bon ambient i la bona atenció al client. Es troba a la també coneguda com a plaça del mercat. En destacam la llengua amb tàperes i l´ensalada russa. Sense llevar cap mèrit al servei i a la resta de menjar, les croquetes […]
A primera línia de mar, hi podeu menjar tapes (pica-pica, pilotes) o barquetes diverses, com la de bacallà amb allioli o la de tombet. De plats, hi fan peixos frescos del mateix port de Cala Bona, l’arròs brut de calderó de sa Pobla o l’arròs de llamàntol (per encàrrec), els […]
Menjar amb tocs internacionals amb elements asiàtics, mexicans, però d´essència manacorina. Són de destacar els pintxos tandori, l´ensalada de rúcula i anxoves, el carpaccio de bacallà, així com altres plats molt ben presentats. Ara bé, la qualitat es paga un poquet més. Si hi voleu anar a sopar, millor que […]
No hi fan menú, sinó que només es basen en la carta. Ho trobareu molta varietat, des del rotllet de primavera al porc agre-dolç, fins al me amb porros i salsa barbacoa o el tofu amb bolets i bambú. De postres, pomes fregides amb mel. Interior ampli, hi ha una […]
Cada dia, d´ençà el 2006, per berenar, dinar i sopar preparen tapes i variats. Hi ha devers 8 especialitats, molt ben cuinades i bones, com els xampinyons, la sípia, ensalada russa o les pilotes. El local és ampli i disposa d´una zona d´esbarjo amb billards i taula de tennis taula.
Molta varietat en barquetes, tapes, de les que s´han de destacar les copinyes, servides amb una deliciosa salsa per sucar-hi pa, com també cassoles i remenats. Convé reservar taula, el local és petit, però molt acollidor.
Des del 1950, hi trobam variats grossos i mitjancers, de popa de cranc amb all i oli, pilotes, salsitxes amb vi o pica pica. També hi fan racions com les croquetes de pollastres, petites i molt bones, calamars, aladrocs fregits, tot fresc. A més hi fan pa amb olis especials […]
El cuiner basc Alberto, i la seva dona, Maria, obriren al 2007 aquest restaurant. Hi menjareu barquetes i picades, com copinyes a la marinera, truita de bacallà, ous amb xistorra i croquetes casolanes. També hi fan bacallà al pil pil i calamarins amb tinta. De postres, cal parlar de la […]
·
·
2