El peix fresc i els arrossos són la principal especialitat del restaurant Sa Roqueta del Portitxol de Palma. L’ànima i artífex del restaurant és Toni Serapio. L’amor per la mar li ve de família: Son pare era pescador de Cala Rajada i sa mare, peixetera d’Artà. La seva dona, que ha estat peixetera, s’encarrega dels […]
Hi trobareu propostes selectes per menjar en un ambient reservat i elegant. El restaurant Mister Green de sa Pobla ofereix un menú degustació els vespres de dimecres a dissabte, basats en plats de la carta. Algunes de les propostes elaborades pel restaurant Mister Green de sa Pobla són el pollastre farcit amb sobrassada, espinacs i […]
La carn és el plat estrella del restaurant Las Tres Palas de s’Arenal. Hi preparen costelles de xots mallorquins, també hi fan entrecots, canonges (conills joves) i, darrerament la mitjana de bou, que tot i no ser carn de Mallorca, és de bona qualitat.
El cuiner, en Miquel, hi prepara plats de cuina mallorquina amb un toc d’autor i modernitat, tenint en compte el producte autòcton, fresc i de temporada.
El restaurant i cafeteria Las Palmeras del Portitxol és un dels locals amb més història de la zona. Són populars les fritures de peix fregit, pebres del Padrón, calamars, mussola, etc. De dilluns a divendres hi fan menú del dia molt econòmic. Els dissabte solen fer porcella i, també, peix; mentre que cada diumenge triomfen […]
El restaurant Puig de Sant Miquel de Montuïri es troba just devora de l’oratori de la Mare de Déu de la Bona Pau. Hi trobareu molts de plats de cuina mallorquina que preparen en Pere i na Catalina. Les especialtiats del restaurant Puig de Sant Miquel de Montuïri són el cabrit al forn, pambolis, caragols […]
A la bella Cala Deià trobam el restaurant Cas Patró March. L’ubicació privilegiada sobre la mar és un dels principals actractius d’aquest establiment. El peix fresc és l’especialitat de Cas Patró March de Cala Deià. Horari: de 12.30 a 20 hores. Juliol i agost de 12.30 a 22.15 hores.
Els plats més representatius de la cuina mallorquina són l’especialitat del Restaurant Montimar d’Estellencs, com la porcella al forn, el conill amb ceba…
·
·
0