La hamburgueseria Los Amigos de Paco es un lloc que dia a dia s’ha fet un nom a Palma. El motiu són les hamburgueses gurmet que hi preparen però la seva carta també inclou natxos, ensalades i burritos. D’entre les hamburgueses gurmet més destacades cal parlar de la Pata Negra (carn de vedella, pernil ibèric […]
El restaurant Deliciosa Marta és un lloc acollidor i agradable on hi destaquen les paelles, com la de llamàntol o la de bacallà amb verdures i el menú de migdia.
Al restaurant Factory il Nonno de Palma hi trobareu tota casta de pasta: sorrentinos, ravioli, macarrons, espirals, etc. feta del dia. Preparen pasta fresca, ja sigui per endur o per preparar a ca vostra. També hi fan salses i plats casolans com les pilotes, la lassanya, croquetes, canelons amb farcits diferents A més, també hi podeu comprar productes […]
El xef Felipe de la Cruz us ofereix un restaurant acollidor per gaudir de la bona carn feta sobre una graella de pedres volcàniques. Hi treballen tres tipus de carn, l’irlandesa (de raça de bou black angus), com també hi trobareu carn asturiana i galleta. Us recomanam l’entrecot que se serveix acompanyat de delicioses patates […]
Restaurant temàtic de trens, de fet les tapes que ofereixen us arribaran en un vagó, com el pica-pica, les pilotes o les raoles de verdura. També hi trobareu plats de la terra com el conill amb ceba i gambes, el llom amb col o les albergínies farcides, la paella o el llobarro. De postres, coulant, […]
L´especialitat de la casa és el peix, com per exemple el salmó estil Santi (al vapor o, per als més atrevits, amb salsa agredolça gingebre i tàperes). També cal destacar-ne les gambes i els musclos, les amanides. També hi fan carn, com les pilotes sueques o l´hamburguesa casolana.
Els germans Frau i el seu cunyat us ofereixen una cuina excel·lent i casolana, de 7 a 15 hores, com les raoles de verdura, el pica pica, el tombet o les albergínies farcides. De postres, us recomanam la coca d´albercoc. Si preneu cafè, demanau-lo a l´antiga: llimona, cafè, Canya Valls i sucre. El local és […]
Juntament amb la seva especialitat, el pamboli, hi trobam amanides gegants (com la d´alvocat i gambes o la d´espinacs i bacó), wraps (fets de pasta fina de blat de moro, amb salmó o pollastre) i torrades molt suggerents. De postres hi ha poca oferta però suficient: creps, banofie pastís de pastanaga, delícies de llimona o […]
En Biel Ramis des de pambolis i barquetes a peixos per encàrrec, com també plats especials com el llom de bou amb salsa de xampinyons i Pedro Ximenes, croquetes (de formatge parmesà, sobrassada, pernil), bullit de peix (amb comanda de 48 hores d´antelació). Local íntim, disposa d´una petita terrassa interior.
L´especialitat són les pizzes, com la de formatge de cabra amb mel o la de pollastre tandori. A més, hi fan plats de pasta, com les tallarines xineses, barquetes variades (llom amb allioli, cruixent de bacon, formatge i ceba) i entrecots. El local és agradable i acollidor. Al migdia hi fan menú. De postres, cal […]
Hi podeu anar a berenar, fer un cafè, dinar, sopar o fer la primera copa del vespre. Pel que fa al menjar, hi fan una cuina de caire internacional, des d´uns natxos a plats interessants com les trinxes de bou amb patates confitades i oporto o els llagostins coents amb arròs, que solen canviar cada […]
Ambient íntim, ideal per a cites romántiques i no tan especials, però sí tranquil·les. Hi trobareu una gran quantitat de creps, totes molt bones, tan salades, per exemple de formatge de cabra, tomàtiga, nata i emmental; o dolces, per exemple de poma, canyella i nata. També tenen a la carta un parell d´amanides. Obert d´ençà […]
El xef Shahín Awal i el seu equip us prepararan plats de la cuina índia amb els productes illencs de temporada. Passareu gust de tastar els seus plats, en què destaquen les espècies. Disposen de diferents opcions de menú. Local càlid i molt agradable. Al vespre, les taules estan plenes de pètals, el que fa […]
Des del 2005, Ion i Sandra s´encarreguen d´aquest restaurant de cuina basca i de mercat. Hi fan bones i elaborades barquetes i plats com l´anxova de Santonya o el rellom de bou. El local disposa de dues sales, totes dues petites i càlides. De postres, recomanam la llet fregida, la fondue de xocolata i la […]
·
·
0