Anelles de carabassó, salmó i formatge
Aquest és un plat senzill i molt bo de fer que pot ser un entrant ideal…
Moctails per gaudir de l’estiu
Els mocktails són begudes dissenyades per a semblar còctels, però sense contenir alcohol
Tomàtigues farcides de carn
Les tomàtigues farcides de carn són un plat molt nutritiu, saborós i ideal per gaudir d’àpats…
Recepta de coca de Sant Joan
La coca de Sant Joan és sens dubte, una de les coques més populars i festives…
Gaspatxo de maduixa amb gamba, alvocat i flors
El cuiner Miquel Gelabert, del restaurant Can March de Manacor, ens ofereix aquesta recepta saborosa amb productes…
Amanida de wakame i cogombre
Les algues són molt valorades en la cuina actual pel sabor i per la textura
Coca de pebres, llom i albergínia
Tallau el llom a trinxes (o com us agradi més) i trempau-lo amb sal, oli i…
Mojito de maduixa
Posau en el recipient de la Thermomix les maduixes, el sucre i la llima. Triturau-ho 30…
Granada de carabassons
Netejau els carabassons i tallau-los a cantonets petits sense pelar-los. Salau-los i posau-los a degotar dins…
Carpaccio de carabassó
Unes hores abans, rentau els carabassons i feis-ne rodanxes molt primes amb una mandolina. Ruixau-les amb…
Cebiche de gambes amb amanida tropical
Poseu les gambes a descongelar una hora abans dins del frigorífic.
Paella fàcil
Posem a escalfar el brou de peix. Retallem les barbes de les gambes amb ajuda d’unes…
Uno
Dos
Tres
·
·
0