La carn torrada i el vi són els principals reclams d’aquest restaurant, situat al castell de Son Berga, del segle XV, al barri de Gènova (Palma). El restaurant Lume disposa d’aparcament propi i de diferents ambients, dues qualitats que el converteixen en un restaurant ideal per dinar i sopar, i també per celebrar-hi festes privades, […]
Restaurant familiar amb una important trajectòria. Al front hi ha na Carme Roura i en Joan Arboix. A partir del gener hi podeu menjar gustosos calçots importants expressament de la seva plantació familiar de Catalunya. D’entre les especialitats del restaurant ses Coves de Génova cal parlar dels canelons de pollastre i bolets o els caragols […]
És un d´aquests restaurants per quedar bé amb una persona, des del qual es domina tota la badia de Palma. De les picades que hi podeu fer, per dinar o sopar, cal destacar el vitello tonnato, les delícies de pollastres, la graellada de verdures. També hi ha altres suggeriments com ensalades, carns o arrossos.
Carta molt variada, des del tumbet, les favetes sofregides amb pernil salat, al rap amb vi blanc o el bacallà estil Can Pedro. L´estrella, però, és la carn com les costelles amb alls o la cuixa de me farcida de sobrassada. De postres cal recomanar la rebosteria feta pel Forn des Pont de la Vileta […]
·
·
0