Aquest és un dels restaurants imprescindibles per a qualsevol persona que vulgui menjar bé. Aquesta antiga fonda, oberta des del 1925, ens ofereix plats avantguardistes que tenen les arrels en la cuina tradicional mallorquina. El culpable de l’exquisidesa dels plats que s’hi preparen és en Miquel Gelabert qui ens ofereix al restaurant […]
Un lloc emblemàtic de Manacor que destaca pel bon ambient i la bona atenció al client. Es troba a la també coneguda com a plaça del mercat. En destacam la llengua amb tàperes i l´ensalada russa. Sense llevar cap mèrit al servei i a la resta de menjar, les croquetes […]
Menjar amb tocs internacionals amb elements asiàtics, mexicans, però d´essència manacorina. Són de destacar els pintxos tandori, l´ensalada de rúcula i anxoves, el carpaccio de bacallà, així com altres plats molt ben presentats. Ara bé, la qualitat es paga un poquet més. Si hi voleu anar a sopar, millor que […]
El cuiner basc Alberto, i la seva dona, Maria, obriren al 2007 aquest restaurant. Hi menjareu barquetes i picades, com copinyes a la marinera, truita de bacallà, ous amb xistorra i croquetes casolanes. També hi fan bacallà al pil pil i calamarins amb tinta. De postres, cal parlar de la […]
Obert el 2004 per na Sebastiana, qui atén elegantment, i en Michele, cuiner del nord d´Itàlia. A part dels suggeriments del dia, en aquest restaurant íntim i acollidor hi fan pizzes fines com la dolomiti (bacó, pernil de cérvol, scamorza i bolets), o linguinis positano saltejats amb gambes i bolets. […]
Us hi esperen un centenar de creps salades (com la de salmó i formatge amb fines herbes o la de llobarro, tomàtiga i parmesà) i dolces (com la de xocolata amb crocanti o la farcida de gelat amb fruites del bosc), que podeu combinar amb pambolis i amanides orignals. El […]
Hi trobareu un ampli assortiment de plats, principalment mallorquins. També hi cal destacar la carn feta al caliu. El local és ampli i compta amb diverses estances.
Hi trobareu una carta molt variada: creps (com el de sípia amb ceba i formatge), amanides (espinacs amb bacallà, cous cous), pizzes, sandvitxos, pambolis, etc. També hi fan plats com el magret d’ànec amb salsa de mango, el bacallà amb ollioli o les costelles de me amb pebres del Padron. […]
Molta varietat en barquetes, tapes, de les que s´han de destacar les copinyes, servides amb una deliciosa salsa per sucar-hi pa, com també cassoles i remenats. Convé reservar taula, el local és petit, però molt acollidor.
·
·
0