Els germans Jerez basen la seva cuina en la carn, amb l´especialitat del bisó. A més, serveixen pa amb oli, amanides, peix (llobarro, orada o llenguado).
Als mesos de fred sempre tenen plats calents com el potatge o l´escudella. De postres, pastís de
xocolata amb gelat de vainilla, flam de taronja o gató amb gelat d´ametla. Gran terrassa amb vistes a la muntanya.
Es Parc
·
Comparteix-ho
Una respuesta
-
Enhorabona! hi he anat dos pics, un amb menú contractat i ahir a la carta; un dia vaig menjar calamars farcits de marisc i ahir broqueta de bisó… i les dues vegades el menjar ha estat perfecte. El servei excepcional, i les postres i vistes impresionants.
Deixa un comentari