Del 19 al 22 d’octubre, té lloc la 12a edició de Tapalma, una ruta gastronòmica a 48 restaurants diferents.
Aquest és el mapa de Tapalma 2016 (clica-hi per engrandir la imatge)
Podeu consultar la publicació digital a:
Malauradament, la iniciativa no disposa en versió en català tot i tenir lloc a Mallorca i comptar amb el suport d’institucions públiques com l’Ajuntament de Palma, el Consell de Mallorca, el Govern de les Illes Balears i IB3.
Hi haurà diferents premis per a les tapes que els restaurants de Palma hi presentaran.
Categories dels premis Tapalma 2016
- Premi Tapalma 2016 (or, plata i bronze): elegit per un jurat professional format per cuiners de fama nacional i internacional, encapçalat pel cuiner Igor Rodríguez, guanyador en diferents edicions de Tapalma.
- Premi al millor Còctel: elegit per un jurat professional format per experts en el sector i bàrmans de fama nacional i internacional.
- Premi a la millor Copa: elegit per un jurat professional format per experts en el sector i bàrmans de fama nacional i internacional.
- Premi a la millor Tapa Temàtica: elegit per un jurat compost per periodistes, blogaires i influencers.
- Premi a la millor Tapa Favorita: elegit pel públic en general que votarà a través d’una app anomenada Rutapa.
Deixa un comentari