![La Bigornia [TANCAT]](https://gastronomicament.cat/wp-content/uploads/2012/03/116/1169_original2.JPG)
La Bigornia [TANCAT]
[TANCAT] Hi trobareu barquetes delicioses com la tachuela (morcilla d’arròs amb crema de formatge, panses i pinyons), o els espàrrecs amb xulla del Bierzo; també hi ha picades com els pebres farcits, el picadillo, i plats tradicionals de la cuina castellana, fets al forn. A la planta inferior hi trobareu una sala àmplia i confortable.
Tast
És una alternativa més comercial per anar de tapes a Palma, un lloc on es pot gaudir d´una varietat de tapes fredes i calentes. Es tracta d´un lloc espaiós. Disposa d´accés per a persones amb mobilitat reduïda. Disposa d´un soterrani. A més, hi ha facilitat per arribar-hi amb transport públic (bus).
Can Joan de s´Aigo
És un dels establiments més antics de Palma i el més conegut arreu de l´illa. Va ser creat l´any 1700. Hi podeu prendre cafè, infusions, sucs i xocolata, acompanyats d´ensaïmades, coques de patata, cremadillos, gelats (albercoc, llet merengada, vainilla, etc.) i molt més, que ells mateixos s´encarreguen de fer. Servei molt atent i productes de […]
Bar España
Barquetes i barquetes, totes diferents i molt elaborades a punt de menjar en un ambient jove. No faceu comptes trobar una cadira buida perquè el local sempre és ple de fons a fons.
Lo Divino
En aquesta vinoteca, de curioses làmpades de disc de vinil, hi gaudireu de bon vi de quasi tots els tipus. Els podeu acompanyar de picades com el variat de truites, el llom ibèric, els xampinyons amb xoriço o la vedella rostida amb ceba. Només tenen obert els vespres. També hi fan cursos de tast de […]
BLD Restaurant
Disposa de la gran terrassa del museu i dues sales de vidre interiors des d´on podeu observar monuments com la catedral de Mallorca (la Seu) i el castell de Bellver, o la badia. Cuina creativa i d’autor que varia segons els productes de temporada. A les mateixes instal·lacions hi ha el Museu d’Art Modern i […]
La 5ª Puñeta
Una gran varietat de barquetes trobareu en aquest local, molt elaborades i ben saboroses. Menjau-les a poc a poc, mentre us intercanviau paraules amb els vostres acompanyants. L´ambient és un altre aspecte que cal destacar, tot i que us aconsellam que prengueu nota: l´hora ideal per anar-hi a sopar són les 21 hores.
Ginbo
Des del matí fins a la matinada hi podeu berenar, fer un cafè o prendre-hi un deliciós còctel d’entre tots els que ofereixen en la carta. Ara bé, l’especialitat de la casa són les ginebres, en trobareu un bon grapat des de les més normals a les més exòtiques. Local agradable, música tranquil·la i bon […]
Cucù
L’italià Massimo ha convetit aquest local en un lloc idoni per fer-hi un cafè, una amanida, un cervesa o un vinet. El pa el fan ells i amb la beguda sempre posen una tapa. A més, el sucre és ecològic tenen xocolata de comerç just. Per cert, la terrassa té una bella vista sobre la […]
Forn des Teatre
Hi trobareu més de 15 barquetes com la de gírgola, albergínia i pebre; o la morcilla amb ceba. També hi ha broquetes i altres racions, en un ambient en què els estrangers hi predominen. Al pis d´adalt es pot menjar amb una agradable vista que dóna al Grand Hotel, mentre que a baix, en un […]
L´Antiquari
Antiga tenda d’antiguitats convertida el 2008 en un local de cafès i infusions o també fer-hi unes copes.
13%
Agradable local en el qual podeu tastar diferents tapes com el carpaccio de rap i salmó, les torrades amb peres i formatge blau, les albergínies amb tomàtiga, formatge de cabra i crema d’olives. Hi trobareu un bon assortiment de vins, com també productes ecològics que podeu consumir al local o endur-vos a casa. També hi […]
Ca na Chinchilla
Hi trobareu molta varietat de vins de Mallorca i d’altres contrades del món que podeu acompanyar amb plats de pernil salat, embotits variats, formatges, llampuga fumada o pambolis amb varia i sobrassada. Al migdia també hi fan amanides i entrepans. A més, aquest local és una botiga on podreu comprar tot tipus de productes alimentaris […]
Ca na Levis
És un espai obert i jove amb exposicions, wifi i música. Per dinar hi trobareu plats com el com el rissoto de verdures i gambes o el cous cous de me. Al vespre, a partir de les 19 hores hi trobareu una bona combinació de barquetes (com el pastís d´albergínia o la d´escalivada amb tonyina) […]
Casa Júlio
L’especialitat són els menús, cada migdia us ofereixen dues possibilitats, una de més econòmica i una de més cara, totes dues amb opcions diferents. El local no és gaire ampli, però s’hi respira un ambient distès per menjar en parella, tot sol o en família.
·
·
0