WineDays és un esdeveniment organitzat per la DO Binissalem per promoure la comarca com a destí enoturístic i per promocionar el vi de la DO entre locals i turistes. Del 2 al 9 de maig s’han programat 85 activitats entre tots els municipis que formen part de la Denominació d’Origen. Enguany Santa Maria del Camí n’és el poble amfitrió.
Entre les novetats d’ enguany, Santa Maria ha organitzat les primers Jornades Gastronòmiques locals. Des del dimecres 6 fins el dissabte 9 de maig, els bars i restaurants de Santa Maria oferiran menús degustació a preu tancat de cuina mallorquina i vi santamarier. Hi participen 13 restaurants amb plats tant típics com el frit o les albergínies farcides i d’altres tant elaborats com el cocarroi de conill amb ceba o la focaccia de trempó. Tots els menús van acompanyats de vi de producció local.
Altres actes
El dissabte 2, els gegants i els seus convidats a la XIII Trobada de Gegants seran els encarregats de rebre a les autoritats i convidats i acompanyar-los fins a la Fira del vi que es farà a la Plaça Nova, on es podran tastar els vins de tots els cellers de la DO i les tapes i plats preparats pels restauradors santamariers.
Però durant els nous dies Santa Maria oferirà moltes més activitats relacionades amb la cultura i el vi: portes obertes i degustacions als cellers locals, una trobada de xeremiers el diumenge 3, la presentació del llibre “Fora Botiflers, fora galls”. La guerra de successió a les Illes Balears” de Mateu Morro; un excursió a l’Avenc de Son Pou; un recorregut cultural per Santa Maria; una ruta guiada del projecte Walking on words, i exposicions a Ca s’Apotecari, a Cas Metge Rei i al Celler Jaume de Puntiró.
Dia 9, com a acte de cloenda, l’Església Parroquial acollirà el concert del grup Cap.pela.
Menú dels restaurants de Santa Maria del 6 al 9 de maig
[ezcol_1third]
Restaurant Es Romaní
Plaça Hostals, 12A
Dimecres 6, dijous 7 ,divendres 8 i dissabte 9
(migdia i vespre)
Entrant: torrades de sobrassada i mel
1r: frit de sípia
2n: bacallà a la mallorquina
Postres: púding d’ametlla
Vi: Ca’n Rubí
Telèfon: 971 14 03 15
Preu: 15 €
Restaurant Hostals
Plaça Hostals, 14
Dimecres 6, dijous 7, divendres 8 i dissabte 9
(migdia i vespre)
Entrant: coca de trempó
1r: frit mallorquí i caragols
2n: calamars farcits
Postres: gelat d’ametlla casolà
Vi: Sebastià Pastor – negre
Telèfon: 971 62 03 02
Preu: 15 €
Restaurant Molí des Torrent
Ctra. Bunyola, 75
Divendres 8 i dissabte 9 (migdia i vespre)
Entrant: cocarrois de conill amb trempó
1r: arròs brut de marisc
2n: xot en dues coccions
Postres: rubiols estil molí
Vi: Jaume de Puntiró- carmesí negre i blanc
Telèfon: 971 14 05 03
Preu: 52,95 €
Cafeteria Ca’n Pulit
C/ Josep Calafat, 2
Dijous 7 i divendres 8 (migdia)
Entrant: torrada de sobrassada, formatge i mel
2n: llom de bacallà gratinat amb all i oli
Postres: Gató d’ametlla i xocolata
Vi: 7103. Petit Celler- negre i blanc
Telèfon: 636 83 88 65
Preu: 14 €
[/ezcol_1third] [ezcol_1third]
Bar Associació Gent Gran
Plaça Nova s/n
Divendres 8 (vespre)
Entrant: croquetes de bacallà
1r: pop amb ceba
2n: ensalada mallorquina
Postres: púding d’ensaïmada
Vi: Sebastià Pastor-negre i rosat
971 14 06 30
Preu: 10 €
Bar Ca’n Beia
Plaça Oleza, 4
Dimecres 6 i dijous 7 (vespre)
Entrant: xampinyons farcits
2n: frit de pop
Postres: llimona gelada
Vi: Sebastià Pastor
971 62 00 70
Preu: 9 €
Bar Cafeteria C’a’n Franco
Camí des Raiguer, 83
Dimecres 6 i dijous 7 (migdia), divendres 8 i dissabte 9 (migdia i vespre)
Entrant: coca de ceba amb sobrassada
1r: arròs de bacallà amb verdures
Postres: tarta de brossat amb maracuyá
Vi: 7103. Petit Celler
Telèfon: 971 62 03 82
Preu: 12 €
Bar Es Punt
Avda. Josep Verd Sastre, 4B
Dimecres 6, dijous 7, divendres 8 i dissabte 9 (migdia)
Entrant: llesquetes de sobrassada i mel
1r: trampó amb tonyina
2n: frit mallorquí
Postres: greixonera d’avellana
Vi: Sebastià Pastor- negre i rosat
971 62 11 94
Preu: 9,50 €
Bar Sa Plaça
C/ Ramon Llull, 1
Dijous 7 i divendres 8 (migdia)
Entrant: pop amb ceba
2n: mussola a la mallorquina
Postres: sorbet de taronja
Telèfon: 971 62 06 08
Preu: 8,50 €
[/ezcol_1third] [ezcol_1third_end]
Cafeteria Ca’n Chus
Plaça Jaume II, 14
Dimecres 6, dijous 7 ,divendres 8 i dissabte 9 (migdia i vespre)
Entrant: frit mallorquí
1r: pamboli balear
2n: albergínies farcides
Postres: flam de brossat
Vi: Macià Batle criança
Telèfon: 971 90 21 69
Preu: 16 €
Celler Sa Font
Plaça Hostals, 14
Dijous 7, divendres 8 i dissabte 9 (migdia i vespre)
Entrant: sopes mallorquines
1r: llom amb col
2n: bacallà a la mallorquina
Postres: greixonera de brossat
Vi: Embat (Ramanyà)-Blanc
Telèfon: 971 62 03 02
Preu: 21 €
Restaurant Antica Roma
Avda. Jaume III, 7
Dimecres 6, dijous 7 ,divendres 8 i dissabte 9 (migdia i vespre)
Entrant: focaccia de trempó
1r: frit de pop i gambes
2n: rellom de vedella amb sobrassada i mel
Postres: mousse de xocolata blanca i negre
Vi: Macià Batle
Telèfon: 971 62 05 87
Preu: 16 €
Restaurant Ca’n Barry
c/Marqués de Fontsanta, 40
Dijous 7, divendres 8 i dissabte 9 (migdia i vespre)
Entrant: tumbet
1r: frit mariner
2n: Braç de xot
Postres: Gató d’ametlla amb gelat d’ametlla
Vi: Macià Batle- negre i Blanc de blancs
Telèfon: 871 57 87 00
Preu: 20,95 €
[/ezcol_1third_end]
Deixa un comentari