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Ingredients

  • 500 g maduixes
  • 8 cullerades sucre
  • Vinagre

Elaboració
Talleu 500 g de maduixes en 2 o 4 trossos i barregeu-les amb 8 cullerades de sucre fins que comenci a fer-se líquid. Deixeu-ho reposar mitja hora i poseu vinagre al gust (es recomana començar amb molt poc vinagre i afegir-ne a petites quantitats fins aconseguir el punt desitjat).