Ja es coneixen els restaurants amb Estrella Michelin a Mallorca i Formentera 2017. Tots els que la varen aconseguir l’any passat la continuen mantenint.
Noves Estrella Michelin a Mallorca
Els nous restaurants que obtenen Estrella Michelin son Adrián Quetgas, de Palma; i Argos, al Port de Pollença, amb el cuiner Álvaro Salazar. La gala es va celebrar dimecres 23 de novembre a Girona.
Les illes d’Eivissa i Menorca no aconsegueixen cap restaurant amb Estrella. Tampoc l’han aconseguida alguns cuiners que es pensava que l’aconseguirien com Santi Taura (Lloseta) i Margalida Coll (restaurant Miceli, Selva).
Aquí teniu la llista de restaurants amb Estrella Michelin de Mallorca, Illes Balears i Pitiüses 2017:
Amb 2 estrelles Michelin:
- Restaurant Zaranda d’es Capdellà (Calvià), amb dues estrelles. Cuiner: Fernando Pérez Arellano
Amb 1 estrella Michelin:
- Restaurant Adrián Quetglas de Palma, amb una estrella. Cuiner: Adrian Quetglas
- Restaurant Argos de Port de Pollença, amb una estrella. Cuiner: Álvaro Salazar
- Restaurant Andreu Genestra de Capdepera, amb una estrella. Cuiner: Andreu Genestra
- Restaurant Simply Fosh de Palma, amb una estrella. Cuiner: Marc Fosh
- Restaurant Can Dani de Formentera, amb una estrella. Cuinera: Ana Jiménez García
- Restaurant Molí den Bou de sa Coma (Sant Llorenç), amb una estrella. Cuiner: Tomeu Caldentey
- Restaurant Jardín del Port d’Alcúdia, amb una estrella. Cuinera: Macarena de Castro
- Restaurant Es Fum de Palmanova (Calvià), amb una estrella. Cuiner: Rafael Sánchez
- Restaurant Es Racó d’es Teix de Deià, amb una estrella. Cuiner: Joseph Sauerschell
Deixa un comentari