Ja falta poc perquè pugueu conèixer de ben a prop Gin Eva, la ginebra de Mallorca, que serà als Tasts Gastronòmics 2015.
És obra de n’Stefan Winterling i n’Eva Maier. Stefan és un enòleg apassionat pels vins i els destil·lats. Des de fa un parell d’anys fa feina en el seu projecte més personal: fer la seva pròpia ginegra d’elaboració artesanal: Gin Eva.
Aquí en podeu saber una mica més sobre aquesta ginebra feta a Mallorca:
Deixa un comentari