• Restaurants
  • Recipes
  • Food
  • Vinícola
  • News
  • Tasts
  • Contact
  • Catalan
  • Spanish
  • German

Juan José Pérez Díaz

    Crema de carbassa i bròquil amb blat de moro al curri

    16 October 2013
    2 mins de lectura

    Per a la crema de bròquil , piquem els porros i el carbassó ( amb pell ) i el col · loca'ls

    Risotto amb bolets, carabassí i gambes

    20 May 2013
    2 mins de lectura
    1

    Primer tallam molt fina la ceba, escalfem d'una cassola l'oli i la mantega i hi afegim la ceba i la ofegam fins

    Cerca

    ESTIGUES AL DIA

    Cada setmana restaurants, receptes i l’actualitat gastronòmica

    Actualitat

    • Portada
    • Fires i rutes
    • Concursos i premis
    • Cursos i tallers
    • Reportatges i novetats
    • Quin berenar

    Et recomanam

    dBalears

    Més receptes

    Xocolata Desfeta
    Bojos per la cuina
    Dit i fet Cuina
    Pasta per als catalans

    El més vist del dia

    • Recepta Pollastre fa... under Receptes

    • Recepta galetes de m... under Receptes, Uncategorized

    • Recepta espatlla o c... under Receptes

    • Recepta calamars far... under Receptes

    • Com fer ceba confita...

    • La família Fuster Al... under Actualitat, Portada, Reportatges i novetats

    • Quin formatge he de... under Actualitat, Reportatges i novetats

    • Estofat de sípia amb... under Receptes

    • Pastís de peix under Receptes

    • Téntol, el vi solida... under Actualitat, Portada, Reportatges i novetats

    Grup Gastronòmicament 2006-2024

    • Avís legal
    • Privacitat
    • Política de cookies
    • Restaurants
    • Recipes
    • Food
    • Vinícola
    • News
    • Tasts
    • Contact
    • Catalan
    • Spanish
    • German