• Restaurantes
  • Recetas
  • Alimentación
  • Vinícola
  • Actualidad
  • Tasts
  • Contacto
  • Catalán
  • Inglés
  • Alemán

Juan José Pérez Díaz

    Crema de carbassa i bròquil amb blat de moro al curri

    16 octubre 2013
    2 mins de lectura

    Per a la crema de bròquil , piquem els porros i el carbassó ( amb pell ) i el col · loca'ls

    Risotto amb bolets, carabassí i gambes

    20 mayo 2013
    2 mins de lectura
    1

    Primer tallam molt fina la ceba, escalfem d'una cassola l'oli i la mantega i hi afegim la ceba i la ofegam fins

    Cerca

    ESTIGUES AL DIA

    Cada setmana restaurants, receptes i l’actualitat gastronòmica

    Actualitat

    • Portada
    • Fires i rutes
    • Concursos i premis
    • Cursos i tallers
    • Reportatges i novetats
    • Quin berenar

    Et recomanam

    dBalears

    Més receptes

    Bojos per la cuina
    Dit i fet Cuina
    Xocolata Desfeta
    Pasta per als catalans

    El més vist del dia

    • Recepta Pollastre fa... en Receptes

    • Recepta galetes de m... en Receptes, Sin categorizar

    • Recepta espatlla o c... en Receptes

    • Recepta calamars far... en Receptes

    • Com fer ceba confita...

    • La família Fuster Al... en Actualitat, Portada, Reportatges i novetats

    • Quin formatge he de... en Actualitat, Reportatges i novetats

    • Estofat de sípia amb... en Receptes

    • Pastís de peix en Receptes

    • Téntol, el vi solida... en Actualitat, Portada, Reportatges i novetats

    Grup Gastronòmicament 2006-2024

    • Avís legal
    • Privacidad
    • Política de cookies
    • Restaurantes
    • Recetas
    • Alimentación
    • Vinícola
    • Actualidad
    • Tasts
    • Contacto
    • Catalán
    • Inglés
    • Alemán