Les cafeteries, bars i restaurants reclamen ajuts específics per modernitzar-se

L’Associació Menorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants, integrada a la Federació de la Petita i Mitjana Empresa de Menorca (PIME Menorca), ha registrat formalment sis escrits dirigits al Consell Insular de Menorca i al Govern de les Illes Balears, en els quals sol·licita el reconeixement i la dotació pressupostària d’ajudes específiques per modernitzar el sector.

Les peticions s’han adreçat a la Presidència ia la Conselleria d’Economia i Serveis Generals del Consell Insular de Menorca, ia la Presidència, la Vicepresidència i la Conselleria d’Economia, Hisenda i Innovació, i la Conselleria de Turisme, Cultura i Esports del Govern de les Illes Balears.

Dues peticions, un mateix objectiu
Al Consell Insular de Menorca (CIM), l’associació hi sol·licita la inclusió de les cafeteries, bars i restaurants com a activitat subvencionable a les bases i la convocatòria 2027 dels ajuts de minimis del CIM al teixit productiu, cooperatiu, comercial i determinades empreses de serveis de Menorca, de la qual el sector queda avui exclòs. En concret, demana incorporar els epígrafs de l’IAE dels grups 671 a 676 i afins als annexos d’activitats subvencionables, sense minvament del crèdit ja destinat a les convocatòries anteriors en altres sectors empresarials.

Al Govern de les Illes Balears se sol·licita la creació d’una línia d’ajuts pròpia i específica per modernitzar equipaments de cafeteries, bars i restaurants.

En tots dos casos, el que se sol·licita principalment és l’accés a ajuts per a la renovació d’equipament i la inversió en actius fixos (mobiliari, maquinària, equipament i instal·lacions), en condicions equivalents a les previstes per a altres sectors empresarials i turístics.

Un sector econòmic clau que avui en queda al marge
Els escrits es fonamenten en el pes de les cafeteries, els bars i els restaurants com un dels principals generadors d’ocupació de proximitat de l’illa: segons les dades d’afiliació a la Seguretat Social del mateix Institut d’Estadística de les Illes Balears (IBESTAT), l’activitat de menjars i begudes concentra a Menorca més afiliacions que el mateix allotjament. L’associació alerta, a més, d’una caiguda generalitzada de la rendibilitat del sector per l’augment dels costos operatius, de matèries primeres, laborals, energètics i reguladors, i del descens de la facturació de la temporada turística que reflecteix també, edició rere edició, l’enquesta de conjuntura turística que PIME Menorca realitza cada temporada entre les empreses associades.

La restauració necessita ara el mateix suport institucional que ja reben altres sectors empresarials. L’Associació Menorquina de Cafeteries, Bars i Restaurants es mantindrà atenta a la resposta de les dues administracions a aquestes peticions, per fer-ne un seguiment i informar els establiments associats.