La carn torrada i el vi són els principals reclams d’aquest restaurant, situat al castell de Son Berga, del segle XV, al barri de Gènova (Palma). El restaurant Lume disposa d’aparcament propi i de diferents ambients, dues qualitats que el converteixen en un restaurant ideal per dinar i sopar, i també per celebrar-hi festes privades, […]
La cuina casolana les raccions d’embotits ibèrics (pernil, salsitxó, xoriço i formatge) i les fritures (mussola, calamars, calamarins, raoles de jonquillo i gamba frita) són les propostes estrella del restaurant Moga 90 de Palma. Al restaurant Moga 90 de Palma, també hi trobareu bona carn com el filet amb alls i flambejat amb brandi, acompanyat […]
El xef Felipe de la Cruz us ofereix un restaurant acollidor per gaudir de la bona carn feta sobre una graella de pedres volcàniques. Hi treballen tres tipus de carn, l’irlandesa (de raça de bou black angus), com també hi trobareu carn asturiana i galleta. Us recomanam l’entrecot que se serveix acompanyat de delicioses patates […]
Hi podeu menjar carn torrada de qualitat, especialment de vedella, com el rellom o la mitjana, que podeu combinar amb patates i salses a part. A més, al Torrador de Ca s’Hereu, hi fan costelles, broquetes, com també tapes de xistorra, xoriço o sobrassada a molt bon preu. Terrassa molt agradable i interior còmode i […]
Hi menjareu carn a l’estil argentí, des del xoriço i la morcilla criolles al xurrasco, vacio o brinça (entraña), però si ho voleu tastar tot us recomanam la parrillada, molt completa i a bon preu. També són molt bones les albergínies escalivades, les panades argentines i el matambre (carn farcida d’hortalises i ou bullit).
·
·
0