El panorama de les begudes destil·lades i els vins aromatitzats de Mallorca ha assolit un reconeixement destacat en els World Drinks Awards 2026. L’organització d’aquest certamen internacional ha fet pública la llista de guardonats d’enguany, els quals rebran les distincions oficials el pròxim 2 de juny en una gala que tindrà lloc a Londres. En aquesta ocasió, diverses firmes de l’illa han excel·lit en diferents categories competitives.
Dins l’àmbit de les ginebres, les marques mallorquines han liderat el nombre de distincions a l’estat espanyol. En destaca l’empresa Palma Gin, fundada pel matrimoni de Byron i Amber Holland, que ha obtingut una medalla d’or per la seva ginebra especiada, dues medalles de plata per les seves varietats clàssica i rosada, i un segon guardó d’or per la referència Palma Vodka. Així mateix, Bodegas Suau ha sumat una medalla de plata en aquesta secció gràcies a la seva Maior Gin.
El mateix celler mallorquí ha refermat la seva versatilitat en altres categories del concurs. El seu rom Jungla, caracteritzat per un procés d’envelliment en botes prèviament utilitzades per a brandi, s’ha alçat amb una medalla d’or. Per la seva banda, el brandi Suau 25 Gran Reserva ha rebut una medalla de bronze.
Pel que fa a la categoria de vermuts semidolços, la proposta artesanal del Bar Casa Miss ha obtingut un doble reconeixement: una medalla d’or per al vermut coent i una medalla de bronze per a la referència Miss Vermut. Elaborat íntegrament amb raïm blanc, aquest producte incorpora una maceració de botànics de l’illa, espècies típiques de l’arròs brut i pebre coent.
Jaume Mir, impulsor del projecte de Casa Miss, ha assenyalat que l’objectiu de la fórmula era oferir un perfil sensorial disruptiu sense renunciar a les arrels mediterrànies. El desenvolupament d’aquest vi aromatitzat ha tengut la col·laboració de Paco Garcia i Miguel Àngel Pérez, amics de Jaume Mir, a més de l’assessorament tècnic del mestre artesà Josep Maria Natta i del seu equip, integrat per Kika Sánchez, Josep Campins i Marino Herreros.
Actualitat / Portada / Reportatges i novetats
Mallorca es consolida en el sector dels espirituosos als World Drinks Awards
Bodegas Suau, Palma Gin i Casa Miss obtenen un ampli palmarès de medalles en el prestigiós…
·
Comparteix-ho











Deixa un comentari