Els germans Santi Vivanco i Rafa Vivanco han visitat Mallorca aquest dimecres per explicar la història del seu celler, una empresa familiar pionera perquè varen apostar per fer un projecte enològic revolucionari en el seu moment, l’any 2004: La creació del seu celler va significar l’obertura de les portes a l’afeccionat del vi, juntament amb la creació d’un museu del vi. Aquest celler és tot un referent dels que es fan en la denominació d’origen La Rioja. L’acte va incloure un tast de vins d’anyades que no es troben a la venda.
Joan Moyà, responsable de Magatzems Moyà, ha destacat la importància de celebrar una cita com aquesta, a la qual hi assistiren un centenar de professionals i amats del vi, que ompliren una de les sales del Palau de Congressos de Palma.
Deixa un comentari