Enmig d´una de les zones més turístiques de Mallorca, també podem trobar un lloc on prendre unes bones tapetes, on els amos conserven el cuinar de Granada.
En aquest restaurant familiar us serviran cafès, sucs, infusions i entrepans (de calamars amb allioli o complet de llom). També hi trobareu tapes, com les patates de la casa (amb ous, bacon i all), calamars, i plats combinats. Ara bé, l’especialitat són els plats d’arròs (millor que els comaneu) i els menús de migdia.
L´albercoc juga un paper molt important en els plats que s´hi preparen com el bacallà amb salsa d´albercocs o la porcelleta confitada. També hi ha altres especialitats com l´arròs melós de sípia i pastissos casolants.L´espai és molt bell, de fet, durant 400 anys, fou l´ajuntament del poble, del qual encara en queden restes, com les […]
Conegut pels seus pambolis freds, de formatge, pernil dolç, anxoves, camallot, tonyina, etc. de dues, tres o quatre llesques. El pa que hi trobam és fet dels tres forns del municipi Can Salat, Can Joan i Can Muix, com també els productes de pastisseria: palo, mil fulls de poma, panades o coques de verdura. És […]
Hi fan la carn a l´estil uruguaià com la mitjana, el xurrasco de bou o la degustació de carn. A més, hi fan sopa de ceba o picada (de pedrer, xoriço i morcilla). De darreries hi ha chaja (unes postres amb nom d´ocell fetes amb bescuit, melicotó i merenga) o el panqueque de dolç de […]
Des del 2005, en Sam i na Bern serveixen raclets acompanyades de salsa, pernil salat, ensalada i patata al forn. Les fan per una, dues, tres o més persones. La seva oferta es complementa amb entrepans, fondues, sandvitxos, quiches de verdura, pastissos i gelats. De dilluns a dimecres obren de 9 a 17 hores, i […]
A s’Estanyol de Migjorn, hi trobareu el restaurant Ca na Marola on hi podeu menjar tapes i arrossos després d’haver pegat un capfico a la mar. A més, hi serveixen palo amb sifó. Com a curiositat, heu de saber que és el primer bar que es va obrir a la zona. Història: Ca na Marola […]
Ambient agradable, a primera línia de la mar. El menjar és variat, des de picades com les ales de pollastre amb salsa una mica coenta, els seitons fregits, les croquetes, fins als pa amb oli, els sandvitxos i les amanides. També hi podeu fer copes com la caipirinya o el mojito. Un detall, si anau […]
Hi fan la lassanya de verdures de temporada, amanides diverses i pizzes (parma: pernil salat, rúcola i parmesà). Ara bé, l´especialitat és la pasta, que fan diàriament, com les tallarines de bolets. Tot i que hi ha estrangers, també és un restaurant en què hi trobareu residents de la zona. Té una terrassa molt gran, […]
Un retaurant confortable, de bona cuina a un dels indrets més bells i més estimats per als mallorquins: el santuari de Cura. Hi destaquen, principalment, els plats de cuina mallorquina de temporada. També té servei d’hostatgeria, amb habitacions renovades pensades per al millor descans.
Restaurant ubicat en la tafona moderna més gran de Mallorca. Hi fan diferents plats com la graellada de verdures o la de carn, com plats de formatges, ibèrics, pitreres de pollastre, etc. que podeu acompanyar amb llesques de pa talladetes amb tomàtiga fregada. L´allioli és boníssim. Postres casolanes.
Es troba en una zona envejable i tranquil·la, just devora la mar i les barques. El local és ampli. Hi podeu menjar diferents picades com els musclos i les bolletes de bacallà, però diuen que les especiltats són les paelles, els peix i el marisc.
Plats com el bacallà amb sobrassada, mel i gírgoles, les carxofes farcides de porcella i ametlla o els ous a la llauna són algunes de les seves especialitats, a les quals cal sumar-hi la porcella, les paelles (que tenen molta fama) i el frit. Tot cuinat seguint l´estil de la matriarca del negoci, la cuinera […]
Lloc idoni per gaudir de les postes de sol, amb na Foradada com a testimoni. A la seva carta hi trobareu tapes de frit mariner o de calamars; com també plats com el llobarro amb verdures, paelles o les costelles de me. De postres, pastís de llimona o pastís de formatge amb nabius. També hi […]
En aquest restaurant gaudireu d´autèntiques especialitats tailandeses com les broquetes de pollastres amb curri i salsa de cacauet, el curri verd amb albergínies, bambú i llet de coco o els fideus amb ou, llasgostins i pollastre. El local es ben petit, tot just tres taules, per això el seu negoci es basa en el menjar […]
Al restaurant Can Jordi de Puigpunyent, hi podeu menjar plats de cuina mallorquina, però l’especialitat són les pizzes, les hamburgueses, els pambolis i les tapes
A més dels 15 tipus de pa amb oli, ofereixen una carta molt completa com tapes (musclos farcits, croquetes) opcions vegetarianes (graellada de verdures) carn (estruç i cangur), peix (llenguado o sípia) i amanides (grega). A més de la sala interior, que té un poc de mala acústica, tenen un pati exterior molt interessant.
Ous romputs, caragols, croquetes de pollastre, pop amb ceba, aquestes són algunes de les tapes que hi podeu fer, una oferta que es complementa amb pambolis, costelles de me, entrecots i alguna ensalada. Tot ben acompanyat del vi del celler de Can Ribas, el més antic de Mallorca. Ambient íntim. Ah! i no dubteu de […]
·
·
0