Can Joan de s´Aigo
És un dels establiments més antics de Palma i el més conegut arreu de l´illa. Va ser creat l´any 1700. Hi podeu prendre cafè, infusions, sucs i xocolata, acompanyats d´ensaïmades, coques de patata, cremadillos, gelats (albercoc, llet merengada, vainilla, etc.) i molt més, que ells mateixos s´encarreguen de fer. Servei molt atent i productes de […]
Sa Gírgola
Als migdies hi fan menú amb devers 10 opcions per triar, molt variades. A més de bon menjar, el servei és proper i familiar: us semblarà casa vostra. Al vespre, la seva carta abasta des dels pa amb olis, calents i freds, fins a la carn, feta al caliu allà mateix (guatleres, xurrasco, entrecot, etc). […]
La Taberna de Juan Gris
Hi podeu fer tapes i raccions de pop, seitons, patates braves o peixet fregit. També hi fan plats principalment de cuina castellana com la llagosta manxega (patates laminades amb oli i julivert), migas de pastor i gaspatxo manxego (pollastre, pernil salat i coca). Aquests darrers se solen fer per encàrrec. El local no és gaire […]
Can Oms
En aquest bell casal datat del 1760 hi podreu menjar plats senzills com els pambolis, les creps. També hi fan orada, llobarro, guatleres i amanides, com també picades de seitons, croquetes i calamarins. El local es divideix en diferents espais: dues terrasses (totes dues molt belles), dues sales interiors i el bar, ideal per fer-hi […]
Ca la Seu
Antiga esparteria fundada el 1510. Després de 500 anys, es convertí en aquesta cafeteria que conserva tot l´encant originari, amb coves, senalles i cordes que en donen fe. Hi podeu anar a berenar, a dinar al migdia, menjar-hi uns llonguets, pambolis o barquetes, a fer un cafè l´horabaixa i, a més, els divendres i dissabte […]
Varadero
Des d’aquesta cafeteria gaudireu d’una bella vista a la façana marítima de Palma, especialment a la Catedral i el palau de l’Almudaina. Obren de bon matí i tanquen entrada la matinada. Hi podeu berenar, dinar, prendre una orxata de xufa, sopar o fer-hi un còctel o un batut.
Pambart
Cada vespre podeu gaudir d´aquest local agradable. Al Pambart no se sap si el millor acompanyament per al pamboli és el formatge o les pintures exposades a les parets. A més, hi trobareu actuacions en directe, projeccions i conferències, que també es combinen molt bé amb les barquetes que fan per picar i les amanides.
Can Tomeu
Es tracta del bar més antic que es conserva obert del municipi, concretament del 1945. Hi podeu fer berenars, dinars, cafès i gelats. A la seva carta hi trobam pambolis variats (de sardines, de formatge, etc.), sandvitxos, amanides i espaguetis. Es troba ubicat en una bella plaça, coneguda popularment com la del Brollador. L’horari que […]
S´Hostal d´Algaida
Especialitat en cuina tradicional mallorquina com les sopes mallorquines, el tumbet o les croquetes de rap i espinacs (també hi fan pa amb oli). Rebosteria dels forns del poble sa Plaça i Can Salem. Dedicat a la restauració d´ençà el 1961. Un fet curiós és que cada tres setmanes, les dues propietàries s´intercanvien el negoci […]
La Balanguera
En aquest restaurant familiar us serviran cafès, sucs, infusions i entrepans (de calamars amb allioli o complet de llom). També hi trobareu tapes, com les patates de la casa (amb ous, bacon i all), calamars, i plats combinats. Ara bé, l’especialitat són els plats d’arròs (millor que els comaneu) i els menús de migdia.
L´Escrivania
L´albercoc juga un paper molt important en els plats que s´hi preparen com el bacallà amb salsa d´albercocs o la porcelleta confitada. També hi ha altres especialitats com l´arròs melós de sípia i pastissos casolants.L´espai és molt bell, de fet, durant 400 anys, fou l´ajuntament del poble, del qual encara en queden restes, com les […]
S´Hostal de Montuïri
Conegut pels seus pambolis freds, de formatge, pernil dolç, anxoves, camallot, tonyina, etc. de dues, tres o quatre llesques. El pa que hi trobam és fet dels tres forns del municipi Can Salat, Can Joan i Can Muix, com també els productes de pastisseria: palo, mil fulls de poma, panades o coques de verdura. És […]
El Ceibo
Hi fan la carn a l´estil uruguaià com la mitjana, el xurrasco de bou o la degustació de carn. A més, hi fan sopa de ceba o picada (de pedrer, xoriço i morcilla). De darreries hi ha chaja (unes postres amb nom d´ocell fetes amb bescuit, melicotó i merenga) o el panqueque de dolç de […]
Es Rebost
Des del 2005, en Sam i na Bern serveixen raclets acompanyades de salsa, pernil salat, ensalada i patata al forn. Les fan per una, dues, tres o més persones. La seva oferta es complementa amb entrepans, fondues, sandvitxos, quiches de verdura, pastissos i gelats. De dilluns a dimecres obren de 9 a 17 hores, i […]
·
·
1