L’elegància i el bon gust són símbols del restaurant Fera de Palma. Un espai creat per Ivan Levy i el cuiner Simon Petutschnig, que combina la cuina selecta, amb l’art i la música
El Forn Fondo és un dels establiments més antics i amb més història de Palma i de Mallorca en actiu. Des de l’any 1911 el gestiona la mateixa família. Ara bé, el forn existeix des de l’any 1742. Són coneguts per la tarta reina, de la qual se n’atribuexien la creació, els bombons i les […]
Raúl i María Fernanda han creat aquest restaurant, però seguint un concepte de gastrobar. Hi trobareu plats que combinen la cuina caribenya, i més concretament del Carib veneçolà, i la cuina mediterrània
La Cafeteria Menfis de Palma ofereix des de ben matí un bon assortiment de variats casolans, amb propostes com sípia amb salsa, ensalada rusa, tacons (callos), tombet, frit…
En aquest restarant de Palma hi podeu tastar una selecció dels plats més representatius de la cuina de Brasil, com la feijoada, feta amb mongetes i carn de porc, acompanyada d’arròs i farina de iuca (també és típica a la cuina portuguesa); Al restaurant Parada do Brasil també hi podeu menjar propostes brasileres com la […]
La família Riera ofereix berenars i menús casolans. Un bar de barri en què t’hi sents com a casa tot just entrar pel portal. Al matí hi trobareu variats de frit, tacons (callos), entrepans i pambolis. Per dinar hi trobareu menú del dia de dilluns a divendres. Una variada proposta culinària en què hi predominen […]
El restaurant hindú de Palma Nawaab ofereix una cuina variadafeta al tandoor (un tipus de forn cilíndric fet amb argila que és habitual a l’Índia, Pakistan i altres estats de l’Orient Mitjà i Àsia central). El propietari del restaurant Nawaab és Attaullah Cheema, un pakistanès que va arribar a Mallorca fa 20 anys. S’ha apostat […]
A la Bodega Bellver de Palma hi trobareu un bon assortiment de llonguets. En fan de llom amb espàrrecs, pernil salat i confitura de pebres, de morcilla de ceba amb formatge i pebres torrats, i també de formatge de cabra amb bacó, entre altres. També tenen una bona col·lecció d’aperitius com vermuts i palo, a […]
·
·
0