La revista Lecturas, a la secció Cocina Fácil, ha publicat una secció amb receptes amb sobrassada i ha recordat les paraules que l’actor Michael Douglas va dedicar a la sobrassada l’any 2010: “Quan no tenc cura de mi mateix, em pos malalt d’addicció per la sobrassada”, que va recollir el periodista Matias Vallès a Diario de Mallorca, a l’article titulat Michael Douglas, arxiduc de Mallorca.
L’actor, que ara té 80 anys, és un enamorat de Mallorca. De fet, viu a una de les possessions més emblemàtiques de l’illa, s’Estaca, que va ser propietat de l’arxiduc Lluís Salvador.
