Humus: un aliment ple de proteïnes, ideal per a vegans

Humus: un aliment ple de proteïnes, ideal per a vegans

·

2 minuts de lectura

·

0

L’hummus és un dels aliments més antics del món i es creu que té les seves arrels en l’antic Egipte, fa uns set mil anys
Beneficis de la papaia: rica en fibra, minerals i antioxidants

Beneficis de la papaia: rica en fibra, minerals i antioxidants

·

2 minuts de lectura

·

0

Es va introduir a Europa en el segle XVI; té el gust dolç i la seva textura és suau i cremosa
Com puc reduir el colesterol?

Com puc reduir el colesterol?

·

2 minuts de lectura

·

0

Alguns consells pràctics i realistes per millorar la salut en aquest aspecte
Què és el tempeh?

Què és el tempeh?

·

1 minut de lectura

·

0

Aquest aliment s’empra com a substitut de la carn en moltes dietes veganes i vegetarianes
Quins problemes de salut provoca l’excés de sal?

Quins problemes de salut provoca l’excés de sal?

·

1 minut de lectura

·

0

Cal reduir-ne el consum, especialment en els aliments que tenen sal ocula
Curiositats de la galleta Oreo

Curiositats de la galleta Oreo

·

2 minuts de lectura

·

0

Es varen començar a elaborar ara fa més de 100 anys
Pastís de carabassa

Pastís de carabassa

·

1 minut de lectura

·

0

La carabassa és un aliment de tardor. Amb només cinc passes podeu preparar un pastís de carabassa molt fàcil i gustós
Diferència entre cervesa ale i lager

Diferència entre cervesa ale i lager

·

1 minut de lectura

·

0

De vegades sentim a parlar d’aquests tipus de cerveses, però no tenim clar què signifiquen
Consells per conservar els aliments molt més temps

Consells per conservar els aliments molt més temps

·

2 minuts de lectura

·

0

Us oferim algunes idees per allargar la vida de patates, cebes, alls, tomàtigues i pebres
Quan és la temporada per menjar peix fresc?

Quan és la temporada per menjar peix fresc?

·

2 minuts de lectura

·

0

Cada peix té uns mesos en què és més convenient assaborir-lo. Us donam les claus per saber quin peix i quan és millor menjar-ne de fresc
Recepta de crema cremada

Recepta de crema cremada

·

1 minut de lectura

·

0

Crema cremada tradicional, suau i aromatitzada amb canyella i llimona, amb una capa cruixent de sucre caramel·litzat.
Avantatges i inconvenients de les fregidores d’aire

Avantatges i inconvenients de les fregidores d’aire

·

2 minuts de lectura

·

0

Les fregidores d’aire o air fryer són un petit electrodomèstic de funcionament similar al d’un petit forn de convicció i que permet fregir aliments sense haver de submergir els aliments en grans quantitats d’oli com ocorre amb altres fregidores