Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Catalán. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.

El celler de Mallorca Macià Batle (Santa Maria del Camí) suma un nou guardó al seu palmarès ja que el vi Blanc de Blancs ha estat premiat amb el Gran Baco Or– Premi Luis Hidalgo com a vi amb major puntuació. El guardó ha estat atorgat en el marc del XXXIII Concurs de Vins Joves de la Unió Espanyola de Tastadors.

Els Premis Baco són l’únic concurs a Espanya obert en exclusiva als vins elaborats en la collita més recent, en aquesta edició la del 2018, sense restricció de tipologia (vins blancs, rosats, negres, escumosos i dolços) ni de procedència (denominacions d’origen, vins de la terra, vins de taula, etc.), de manera que es pot qualificar, sense exagerar, com el certamen més important que se celebra a Espanya.

El jurat ha estat format per 50 jutges, membres de la Unió Espanyola de Tastadors, i presidit per Fernando Gurruchagui. Tots ells han estat els encarregats d’avaluar en estricte tast a cegues -amb botelles presentades anònimament, en fundes opaques, de manera que se n’assegura l’objectivitat dels resultats-  la totalitat de vins inscrits als Premis Baco. D’entre aquests hi ha hagut sommeliers com Custodio Lopez-Zamarra, Javier Gila, Daniel Poveda o Luis García de la Navarra, enòlegs de la talla de José Hidalgo Togores, Ignacio de Miguel, Mayte Sánchez o Jorge Navascués, responsables de compres com Andrea Alonso o Jaime Bermúdez i  directors de les principals publicacions especialitzades a nivell estatal com: Salvador Manjón de La Semana Vitivinícola, Andrés Proensa de Planetavino o Mayte Lapresta de Sobremesa, que avalen el prestigi i independència dels Premis Baco.