Menús variats per a la tercera jornada de la Mostra de Cuines de Calvià

Arriba la tercera sessió de la Mostra de Cuines de Calvià, que se celebra aquest mes d’octubre de 2022, i que és un dels esdeveniments culinaris més destacats del poble calvianer.

Durant quatre caps de setmana, restaurants de diferents zones del municipi mostraran tot el seu potencial gastronòmic. La tercera sessió comença aquest divendres 21 d’octubre a Son Ferrer, es Capdellà, el Toro, Cala Fornells i Peguera.

Els restaurants que hi participen ofereixen diferents menús (entrant, plat principal, postres i beguda) a un preu més econòmic, amb la finalitat que més persones puguin conèixer els seus establiments, especialitats, cuines i serveis. És recomanable reservar taula ja que hi ha restaurants amb aforament limitat.

Els restaurants que participen aquest divendres 21 d’octubre i els menús que ofereixen són els següents:

MY TRUE BURGER AND VEGAN – Port Adriano, s/n (el Toro)
Reserves: 679 419 241

Entrant: Ales de pollastre estil thai i samosses de verdures
Plat principal: Burger ibèrica. Carn de vedella gallega amb mozzarella, la nostra salsa casolana de pebres de piquillo i ruca fregida
Postres: Brownie casolà amb gelat de vainilla
Beguda: Refresc, canya o copa de vi

Preu: 18 €

MESÓN SON FERRER – Mussol, 4 (Son Ferrer)
Reserves: 971 230 978

Entrant: Arròs brouós de peix a la marinera tipus bombeta de Molino Roca
Plat principal: Llom amb col acompanyat de patates saltades amb alls i pebrots de Padró
Postres: Púding caramel·litzat de gató d’ametles mallorquines amb nata muntada
Beguda: Copa de vi Rioja, aigua, canya o refresc

Preu: 18 €

VINO DEL MAR – Port Adriano, 3C (el Toro)
Reserves: 971 237 360 637 749 120

Entrant: Focaccia amb ibèric, ruca, tomàtiga seca i burrata
Plat principal: Raviolis d’espinacs i ricotta als tres formatges
Postres: Pastís de poma i canyella
Beguda: Copa de vi, aigua, canya petita

Preu: 18 €

RESTAURANT EL FARO DEL TORO – Port Adriano, mòdul 4, LC. 3 (el Toro)
Reserves: 971 232 676

Entrant: Mixt El Faro: calamars a l’andalusa, aladrocs fregits, pebres del Padró
Plat principal: Filets de gall fregits amb ceba amb verdures i patata cuita
Postres: Pastís casolà de pastanaga
Beguda: Copa de vi o aigua o cervesa

Preu: 18 €

BISTRO 49 – Gran via el Toro, 49 (el Toro)
Reserves: 666 999 018

Entrant: Trempó de ciurons amb salsa pesto de xermula
Plat principal: Steak haché de xot amb patates fregides, amanida de iogurt i mostassa de gerd
Postres: Pannacotta amb coulis de llima i gingebre
Beguda: Aigua o refresc o canya 30 cl o copa de vi de casa

Preu: 18 €

BAR NOU ES CAPDELLA – Major, 7 (es Capdellà)
Reserves: 971 233 170

Entrant: Pa amb oli amb trempó i calamar a la planxa
Plat principal: Variat mallorquí (frit mallorquí, pica-pica, pilotes, ensalada russa, croquetes i calamars a l’andalusa)
Postres: Pijama Bar Nou (púding, ensaïmada, gelat ,fruita…)
Beguda: Aigua, vi, cervesa i cafès Sorbito

Preu: 18 €

RESTAURANT SA VINYA – Església,7 (es Capdellà)
Reserves: 971 138 563