El diumenge 2 d’octubre, Alaró oferirà una de les propostes més atractives del cap de setmana amb la Fira Gremial. En aquesta vint-i-tresena edició, s’ha organitzat un programa ben atapeït de propostes que va començar dia 24 de setembre.
Aquest diumenge, a la Fira Gremial d’Alaró, hi podreu trobar productes artesanals, tallers infantils, exposicions, concerts, mostres de cuina, actuacions i moltes altres propostes.
La regidora responsable, Maria Cabañero, explica que és una fira que ha arrelat molt perquè “ens permet fer una volta pels oficis de gremis històrics i veure com han evolucionat i com s’han transformat”. Per la seva banda, Llorenç Perelló, batle d’Alaró, convida a viure un programa d’actes i una fira que “és cultura viva i orgull de poble”.
Mostra de cuina i vins
Dins el programa de la fira, també s’hi ha organitzat un esdeveniment gastronòmic: la Mostra de Cuina i Vins d’Alaró. A partir de les 12 hores, la Plaça del Mercat acollirà restaurants i cellers per oferir una proposta culinària ben saborosa i diversa. A continuació podeu consultar els restaurants, plats i cellers que hi participen:
- Sa Fonda: frit.
- El Trastero: pullet beef (carn de vedella esmicolada) i sandvitx d’ensalada de col
- Terra, Mar i Foc: Panet de bondiola rostida a la brasa d’alzina.
- Es Xiringo: pullet pork (carn de porc esmicolada).
- Vilacinc: pilotes amb salsa d’ametla.
- Can Fressa: bao buns amb carn desfeta i kimchi amb amanida asiàtica. També oferiran falafel amb pa de pita i guarnició de tahini amb salsa de tomàtiga rosa i magrana.
- Ricardo xef de cuina mallorquina: arròs sec amb bacallà i espinacs.
- Orient Express: sushi i crestes japoneses (gyozes).
- Ca sa Viuda: llonguet de calamars.
- Alaró Sport: frit de porc.
- Celler Masset: vi.
- Celler Oloron: vi.
- Castell Miquel: vi.
- Forastera: cervesa artesana.
Podeu consultar tot el programa de la Fira Gremial d’Alaró 2022 aquí.
