/

Curs d’iniciació al tast de vi a Palma

La denominació d'origen Pla i Llevant i la indicació geogràfica Vi de la Terra Mallorca han organitzat una activitat per iniciar-se al tast del vi

La denominació d’origen Pla i Llevant i la indicació geogràfica Vi de la Terra Mallorca han organitzat una activitat per iniciar-se al tast del vi. La cita tendrà lloc els dies 16 i 17 de novembre de 2021, a les 19 hores, a la sala d’actes de la Misericòrdia de Palma.

Els assistents hi podran aprendre qüestions com què és el vi, quina és la seva composició, com també aspectes relacionats amb la vinya, l’elaboració, la verema, la fermentació i la criança. Tot això, acompanyat d’un tast de vins en el qual s’analitzarà el color, el gust, l’aroma i el retrogust. L’encarregada d’impartir aquest curs és la sommelier Pilar Oliver.

L’activitat es dividirà en dos blocs. D’una banda, el dimarts 16 s’hi tractaran els vins blancs, mentre que el dimecres 17 els vins negres i rosats en seran els protagonistes. Té un preu de 30 euros per persona i per apuntar-s’hi cal enviar un e-mail a videmallorca [arrova] gmail [punt] com amb el nom, cognoms i número de document d’identitat.

Deixa un comentari

Your email address will not be published.

*

code

 

Latest from Actualitat