Eva Remolina – Amic – Redacció
Els mesos de tardor i hivern, als prestatges del mercat hi arriba una fruita exòtica, però que fa anys que acompanya els àpats a Europa. Es tracta de la xirimoia, coneguda científicament com a Annona cherimola. És un fruit tropical originari de les zones muntanyoses d’Amèrica del Sud, especialment del Perú i l’Equador.
Actualment, aquest fruit s’ha popularitzat a diverses regions del món, també a la conca mediterrània. La xirimoia destaca no solament pel seu sabor dolç i cremós, sinó també pels nombrosos beneficis que té per a la salut.
1. Una font rica en nutrients essencials
La xirimoia és un aliment altament nutritiu, ric en vitamines i minerals. En una ració de 100 grams, aquest fruit aporta:
- Vitamina C: Essencial per reforçar el sistema immunitari, millorar la salut de la pell i combatre els radicals lliures.
- Vitamina B6: Ajuda a mantenir un sistema nerviós saludable i a reduir els símptomes d’estrès i fatiga.
- Potassi: Important per regular la pressió arterial i millorar la salut cardiovascular.
- Ferro i magnesi: Minerals que contribueixen a la producció d’energia i al bon funcionament muscular.
2. Potenciador del sistema immunitari
El seu alt contingut en antioxidants, especialment gràcies a la vitamina C, ajuda a combatre l’estrès oxidatiu, reduint el risc de malalties cròniques i reforçant les defenses naturals de l’organisme.
3. Beneficis per a la digestió
La xirimoia és rica en fibra dietètica, la qual cosa la converteix en un aliat perfecte per millorar la salut intestinal. El consum regular d’aquest fruit pot ajudar a prevenir el restrenyiment, millorar la digestió i promoure un sistema digestiu saludable.
4. Aliat per a la salut cardiovascular
Els nivells elevats de potassi i baixos en sodi que conté aquest fruit ajuden a regular la pressió arterial, reduint així el risc de malalties cardiovasculars. A més, els antioxidants presents a la xirimoia també contribueixen a protegir el cor.
5. Propietats relaxants i antidepressives
Gràcies al seu contingut en vitamina B6, la xirimoia pot ajudar a regular els nivells de serotonina, l’hormona del benestar, contribuint així a millorar l’estat d’ànim i reduir l’estrès.
6. Un aliment energètic i baix en greixos
La xirimoia és una excel·lent opció per aquells que busquen una font natural d’energia. Tot i ser dolça, conté un nivell moderat de calories i és pràcticament lliure de greixos, fet que la converteix en un complement ideal per a una dieta equilibrada.
