Celler Can Amer
El Celler Can Amer d’Inca és una aposta culinària que combina la bona cuina tradicional amb un toc avantguardista i, fins i tot, creatiu.
Ca na Toneta
El restaurant Ca na Toneta de Caimari és una joia gastronòmica gràcies a la mà de na Maria Solivellas i a l’atenció de la seva germana, na Teresa.
Restaurant La Vila. Puigpunyent
Tota la seva experiència com a director de dos restaurants a París l’ha aplicada al restaurant La Vila
Bistro Mar Blau
Siguis o no client de l’hotel, pots gaudir d’aquest restaurnat agradable i molt lluminós, en el qual tot detall està cuidat al màxim i el seu personal atén de meravella.
Reset
El xef José Lorenzo us ofereix increïbles plats amb un menú del dia de luxe però a un preu excepcional. Demostra el seu talent culinari en aquest restaurant d’ençà el 2011, gràcies a una filosofia molt concretar: ser sincer amb els seus clients per oferir el millor plat al millor preu. El local s’ubica davant […]
Sa Cuina de n’Aina
El bon menjar és reconeix per la fidelitat dels clients. Al restaurant Sa Cuina de n’Aina, hi trobareu una clientela enamorada del seu talent. D’ençà el 1995, n’Aina Carbonell ofereix plats sincers de cuina mallorquina i selecta com el gall de Sant Pere amb verdures saltades, braç de me al forn, magret d’ànec amb fruita […]
Restaurant Miceli
l seu secret és cuinar-los de tot cor amb productes locals i de temporada.
Bodega Gaudeix
A la bodega Gaudeix de Palma podreu menjar autèntiques exquisideses com els Ferrero de morcilla amb crema de poma, el cruixent de coa de bou..
Restaurant Can March
Aquest és un dels restaurants imprescindibles per a qualsevol persona que vulgui menjar bé. Aquesta antiga fonda, oberta des del 1925, ens ofereix plats avantguardistes que tenen les arrels en la cuina tradicional mallorquina. El culpable de l’exquisidesa dels plats que s’hi preparen és en Miquel Gelabert qui ens ofereix al restaurant Can March de Manacor una […]
Mig i Mig
Sens dubte l´especialitat de la casa són les croquetes (espinacs i gambes, stroganov, etc.) i els tartars (d´anxoves i parmesà, de dos salmons). També hi fan delícies com l´esqueixada de bacallà confitat, el dau de bou kobe i els ous romputs. De darreries hi ha croquetes de crema i ametlla flamejades amb Cointreau i pa […]
Molí 34
Espai encantador, tant per l´antic molí del segle XIX que acull el restaurant com per la preciosa terrassa. A la carta hi trobareu plats interessants com el carpaccio de tonyina amb vieira saltada i confitura de tàpera, pasta d´alvocat, el filet de rèmol o, de postres, la lassanya de poma. La carta es renova bastant […]
S´Estanc Vell
Aquest restaurant compta amb bones mans a la cuina. Les especialitats són el pop amb ceba, el magret d´ànnera amb salsa de magrana i la mussaca. El local està molt ben decorat i a darrere compta amb un petit corral ideal per als vespres més calorosos. S´obrí al 2005.
Hotel Sant Salvador
Hi trobareu una cuina de fusió, internacional, feta amb productes locals. Cada dos mesos canvien la carta. El restaurant està integrat un bell hotel de 8 habitacions conegut com Can Epifani. Tant el tracte com el menjar són molt bons.
Can Calet
Hi fan interessants propostes que segurament us sorprendran com el carré de me amb crosta de fines herbes amb tombet i puré de patates, el duo de llobarro i orada ola pasta farcida de formatge de cabra amb ragú de tomàtiga. De postres, us recomanam el mini strudel de cirera o un de més senzill […]
Can Carrossa
Ambient íntim i romàntic on podeu gaudir d´una cuina creativa de temporada, basada en la tradició mallorquina. Cada migdia i vespre preparen un menú degustació, elaborat pel cuiner i professor Joan Abrines qui segueix un ofici familiar que es remunta al 1921. Disposen d´un jardí molt bell.
La Cabaña
Aquest restaurant fa part del complex Eurotel Golf Punta Roja. Hi trobarem una opció de menjar més selecte i amb una extensa carta en què hi trobarem medallons de foié amb mango i salsa de fruita vermella, pebres del piquillo farcits de xampinyons i llagostins, o gall amb saltat de verdures. Té una terrassa amb […]
S’Hostal d’Esporles
Disposen de 10 habitacions per descansar, en les quals els antics traginers hi reposaven després de fer negocis a Banyalbufar o Palma. Pel que fa al menjar, hi fan menú al migdia i plats a la carta al vespre com els bastonets de morcilla, la crep de bacallà i espinacs, la presa ibèrica o els […]
·
·
0