Hi trobareu molta varietat de plats, com ara plats de pasta, arrossos i, també suggeriments de la cuina tradicional, com el bacallà al forn amb allioli.
El cuiner Andreu Benítez és el responsable del restaurant Lassala. Es troba al Pil·larí, concretament dins les instal·lacions de l’hotel Posada des Molí, propietat de Mikael Hall
El restaurant House of Wow es troba als afores de Santa Gertrudis (Eivissa). Anteriorment era conegut com a Wow, però l’any 2023 ha tornat a obrir les portes amb un concepte totalment renovat, des de la cuina fins al personal
El restaurant Urbà és el concepte més bristot del cuiner Santi Taura a l’hotel El Llorenç de Palma. Hi ofereix plats diversos amb l’objectiu que els comensals els comparteixin, ja que si voleu fer un plat per persona trobareu que les racions són una mica petites
El restaurant s’ubica dins les instal·lacions de l’hotel Suites del Lago, el més sostenible de Menorca, concretament a la terrassa superior, des d’on hi ha unes belles vistes al portitxol de Cala en Bosch
El restaurant Xalest va obrir les portes el mes d’octubre de 2021 i el seu xef és Xema Álvarez, conegut per ser el fundador del restaurant Catalina La Fina (actualment tancat), que l’any 2019 va guanyar el concurs Tapalma
Castell de Son Claret ofereix una proposta gastronòmica de nivell. Es tracta del restaurant Sa Clastra que ofereix plats i servei d’alta cuina, amb unes elaboracions creatives
A la Platja de Muro, hi trobareu el restaurant Fusión 19, un concepte gastronòmic de cuina selecta que combina l’essència mediterrània i els tocs més avantguardistes
El restaurant Andana va obrir les portes el mes de maig de 2020, després de viure els moments més durs i més plens d’incertesa de la pandèmia generada per la covid-19
·
·
0