El cuiner Matias Provvidenti ha obert recentment el segon restaurant Maleva a Palma. El nou establiment es troba al carrer de Monsenyor Palmer, 2, just devora del Passeig Marítim.

L’especialitat d’aquest restaurant és la carn a la brasa. Hi destaca la mitjana de vedella madurada, però també hi trobareu porcella de porc negra o el me de Mallorca, a més del tomahawk d’angus o la graella de verdures. També hi podeu tastar la torta de pop, de Gabriel Ángel Cañón, amb la qual Maleva va guanyar el Tapalma d’Or 2020.

Aquest segon establiment es deu a l’èxit del primer, que es troba a la plaça Raimundo Clar de Palma, juntament amb el futbolista Lucas Aveldaño, exjugador del RCE Mallorca.