La Mostra de Cuines de Calvià continua del 13 al 15 d’octubre a tres zones diferents. Aquest cap de setmana arriba als nuclis de Portals Nous, Costa d’en Blanes i Son Caliu.
En concret, hi participen sis restaurants amb menús variats i ben saborosos que permeten a residents i turistes gaudir del bon menjar i d’una proposta completa.
Els restaurants que hi participen i els menús que hi ofereixen són:
Reserves: 971 675 247
- Entrant: Parmigiana di melanzane amb parmesà cruixent i ensalada de brots
- Plat principal: Bresat de xot amb mantega de sàlvia i crema de pèsols amb herba-sana
- Postres: Pannacotta de gianduia d’avellanes i fruites vermelles
- Beguda: Copa de vi, una canya o una aigua
Preu: 18 €
Reserves: 971 676 467
- Entrant: Bruschetta amb formatge de cabra i ceba caramel·litzada
- Plat principal: Cansalada viada cruixent servida amb verdures i patates rostides al forn
- Postres: Pastís del dia amb gelat de vainilla
- Beguda: Tassó de cervesa, copa de vi de la casa o refresc
Preu: 18 €
Reserves: 671 124 900
- Entrant: Xix kebab de pollastre amb formatge de Maó
- Plat principal: Pasanda de pollastre a l’estil del Caixmir
- Postres: Pastís de festucs
- Beguda: Aigua o copa de vi
Preu: 18 €
Reserves: 971 680 086
- Entrant: Caneló de peix gratinat amb allioli de gambes amb beixamel de coco i mango
- Plat principal: Espatlleta de xot rostida a baixa temperatura, amb puré aromatitzat amb romaní i tòfona negra
- Postres: Copa de sopa teba de xocolata blanca amb figues fresques
- Beguda: Copa de vi de Rioja, aigua, canya o refresc
Preu: 18 €
Reserves: 971 729 220
- Entrant: Croquetes de pollastre
- Plat principal: Lasanya amb ensalada
- Postres: Pastís de poma
- Beguda: Copa de vi o cervesa o aigua
Preu: 18 €
Reserves: 971716567
- Entrant: Crema de ceba i patata amb bacora planxa i pebres coents o sopes amb gambot i sobrassada
- Plat principal: Arròs melós amb costellam de porc i cansalada o albergínies farcides de carn de vedella i humus
- Postres: Torrada d’anís Rosales amb poma rostida i gelat de vainilla o mousse de xocolata amb ametlla garrapinyada
- Beguda: Aigua, refresc o copa de vi
Preu: 18 €