Mona de pasqua de llimona
-Batre a punt de neu tres clares d’ou i 80 grams de sucre. Reservar. -A part,…
Panets de músic i mel
En primer lloc, i amb 24 hores d’antel·lació, preparem la massa mare. Barregem la farina, l’aigua…
Quiche a la italiana
Amb el batedor elèctric barregem els ous, el formatge quark, la llet, la sal i el…
Cassoletes Margarita
En primer lloc, ruixem motlles de silicona de magdalena amb esprai antiadherent (o amb una mica…
Gelat de festuc i xocolata blanca
En un bol dipositeu la nata, la crema de formatge, la llet condensada i la llet…
Piruletes d’arròs inflat
Es desfà la mantega, a foc baix, i s’hi afegeixen els núvols. Cal no deixar de…
Glopets de maduixes i gerds amb cava
Triturem les maduixes, prèviament tallades a trossos, i els gerds, juntament amb el sucre llustre, el…
Còdols de cacau
En un batedor elèctric, amb l’accessori globus, batre les clares, el sucre (afegit a poc a…
·
·
0