Grahame Pearce celebra 15 anys de revolució cervesera a Menorca

Menorca ja no s’entén sense la seva cervesa artesana, i gran part d’aquest mèrit el té Grahame Pearce. Aquest 2026, la firma amb seu a Sant Climent arriba als 15 anys de vida sota el lema ‚Aquí i ara: 15 anys de moments Grahame‘. Per celebrar-ho, han organitzat un esdeveniment multitudinari que vol retornar al poble de Sant Climent tot el suport rebut des que el 2011 va sortir al carrer el seu primer lot.

Una història d’amistat i gastronomia
L’origen de Grahame Pearce és, per damunt de tot, una història personal. El projecte va ser impulsat per Vicent Vila, xef del reconegut restaurant Es Molí de Foc. Fou un client i gran amic anglès, anomenat precisament Grahame Pearce, qui va encoratjar en Vicent a elaborar la seva pròpia cervesa durant els mesos d’hivern. Malauradament, en Grahame va morir poc abans que la fàbrica fos una realitat, i Vila va decidir batejar el projecte amb el seu nom com a tribut a la seva memòria i al seu sentit de l’humor.

Des d’aquell 8 de març de 2011, la cervesera ha evolucionat sota la direcció tècnica de mestres com Julius Jung en els seus inicis, i posteriorment amb Dani Cardona i Roger Vila. Avui dia, Grahame Pearce és un referent que aposta pel producte local (com l’ordi de Menorca) i per la innovació, arribant gairebé a la fita simbòlica del milió de litres produïts.

El caràcter de Menorca en cada bòtil
La marca va començar amb una Lager clàssica, pensada per ser bevible i equilibrada, però el seu catàleg s’ha expandit fins a dotze varietats que inclouen:

Pilsner, Brown Ale i Stout: Estils clàssics europeus amb el segell artesà de l’illa.
Cervesa Talaiòtica: Una joia gastronòmica elaborada amb blat de xeixa, mel, herba-sana i romaní, inspirada en les anàlisis dels vasos de la prehistòria menorquina.
Glop de Festes i Lager de Safrà: Edicions especials que vinculen el producte amb les tradicions i els cultius locals.

Programa de l’Aniversari: 15 Anys de Grahame Pearce
La gran cita tindrà lloc el pròxim 30 de maig al Camp de Futbol de Sant Climent, des de les 18.00 h fins a les 03.00 h de la matinada. Serà una jornada d’entrada gratuïta (o amb control d’aforament segons tiquet) que maridarà el millor street food amb un cartell musical de luxe.

Actuacions Musicals (Concerts en directe):

Tuomala
Johnson Woo
Dhalia
Verlaat
Fandango Allstars (Tancament de festa)

Sessions de DJ’s (Format vinil i seleccions eclectic):

Terremoto Mambo
Marco Herbert
Delisito de Sa Caleta
Carlos Majuelos

Espais i activitats complementàries:

Gastronomia: Zona de Food Trucks amb propostes de quilòmetre zero, hamburgueses gourmet i tapes maridades amb els diferents estils de cervesa.
Zona Infantil: Activitats pensades per a les famílies que assisteixin durant les primeres hores de la tarda.
Barra d’Especials: Es podran tastar tant les cerveses clàssiques com les darreres novetats i col·laboracions de l’aniversari.

Les entrades es poden comprar a: https://ticketib.com/events/15-anys-grahame-pearce

Amb aquesta celebració, Sant Climent es convertirà en l’epicentre de la cultura craft de les Balears, reafirmant que la cervesa artesana és, a Menorca, sinònim de cultura, territori i bon ambient.