Dilluns 23 de novembre comencen els actes emmarcats a Tapalma 2020. La primera cita és el concurs de tapes i còctels, mentre que la segona es farà del 25 al 29 de novembre amb la ruta de tapes i barquetes. En aquesta edició hi participen 22 restaurants i té com a objectiu ajudar a dinamitzar el sector de la restauració en un moment complicadíssim.
Els restaurants que participen a Tapalma 2020 són:
- Vervin
- Prosecco de Santa Catalina
- Caoba
- Shawa deli
- Alexander Lounge Bar
- Marechiaro
- Tasca arrocería El Puente
- Nola
- L’Informal Tacos
- Blu Ágave
- Pachamama Cóctel Bar
- La Trastienda
- El Bandarra
- Assaona
- Maleva
- Shaka
- Ses Coves de Génova
- Catalina La Fina
- La Bohemia
- Malamadre
- Emblemàtic
- Jazminthing
Sobre el concurs, l’organització ha anunciat que serà molt segur perquè es faran tests d’antígens a tots els participants i públic assistent abans d’accedir a al Palau de Congressos, gràcies a l’acord que la establert amb Quirón Palmaplanas. A l’interior del recinte, a més, s’han d’extremar les precaucions i s’aplicarà un exigent protocol de neteja higienicosanitària per evitar, d’aquesta manera, qualsevol risc.
Acte solidari
També en els actes de Tapalma 2020, dimarts 24 de novembre es farà una acció solidària al menjador social Zaqueo, que tendrà el suport de la Fundació La Caixa i Caixabank. Aquesta acció consistirà en què el xef Koldo Royo, president de ASCAIB, i Alfonso Robledo, president de Restauració CAEB, cuinaran per als usuaris del menjador social Zaqueo que acull unes 250 persones cada dia.
