Es tracta d´una explotació d´aviram en la qual passareu gust de menjar les guatleres que ells mateixos crien. Les podeu assaborir totes soles o les podeu combinar amb llom o costelles de me. Per cert, en lloc de les típiques olives, com a entrant us serviran ous de guatlera, allioli i un picadillo d´oli, all i julivert per trempar els plats.

View larger map