L’Associació de Forners i Pastissers de les Illes Balears organitza la Ruta del Llonguet que tindrà inici el dimecres 15 de juliol.
Aquesta acció consisteix amb l’oferta des dels forns i pastisseries de Palma, d’entrepans de llonguet acompanyats de una beguda o refresc, per només 2,5 euros. Te com a objectiu donar a conèixer el llonguet al públic en general, i en particular als turistes, com també atreure al públic als forns i pastisseries.
La participació és d’uns 40 establiments associats, tots el dimecres, des de 15 de juliol a 28 d’octubre, que oferiran entrepans de llonguets, entre els qual n’hi haurà de Sobrassada de Mallorca.
Durant el període de la campanya es preveu la realització d’un concurs d’entrepans de llonguet, un tast sensorial de pa de llonguet, entre d’altres.
