Actualitat / Reportatges i novetats

Campanya de micromecenatge per recuperar l’ovella roja a l’Alta Garrotxa

A més d’editar llibres i discos, hi ha altres campanyes de micromecenatge que tenen a veure amb el sector primari com és el cas del projecte de Jordi Juanola i Costa al web de Tot Suma

·

A més d’editar llibres i discos, hi ha altres campanyes de micromecenatge que tenen a veure amb el sector primari com és el cas del projecte de Jordi Juanola i Costa al web de Tot Suma.

En aquest cas, es reivindica el futur dels pastors a la muntanya a Catalunya, concretament a l’Alta Garrotxa i la Vall de Camprodon, on es troba la Capallera (Rocabruna), la darrera casa que té l’ovella com a activitat principal.

L’objectiu és aconseguir reconvertir el ramat actual, de 400 ovelles de raça lacaune i ripollesa, en un ramat d’ovella roja amb la compra de 80 ovelles i 5 xots. El motiu és que la raça autòctona roja del Rosselló, també coneguda com andorrana, tot i no estar reconeguda per l’Administració al vessant sud del Pirineu, havia estat ben present per aquestes contrades i forma part del patrimoni històric i cultural del país.

El motiu és que les ovelles roges són unes grans caminadores, rústiques i de bona producció lletera. A més, els xais presenten un creixement més lent i infiltren més greix a la canal, motiu pel qual la carn esdevé més gustosa. És per tot això que hem decidit, en un període de quatre o cinc anys.

El projecte destaca perquè, en un temps tan difícils com els actuals per als pagesos, es reivindica la tradició ramadera de les comarques de muntanya, no com a nostàlgia del passat, sinó com a una decidida aposta de futur per a la gestió del territori, la fixació de població a muntanya i la producció d’aliments locals i de qualitat.

Aquí podeu consultar les recompenses i el projecte complet: https://www.totsuma.cat/projecte/1690/