Continua el cicle gastronòmic Maridatges Literaris, organitzat per la denominació d’origen Pla i Llevant – Mallorca i el restaurant Cuit de Palma.
Per a aquesta segona jornada es fusionarà la taula de 𝗚𝗲𝗼𝗿𝗴𝗲 𝗦𝗮𝗻𝗱 amb els vins del celler Miquel Oliver de Petra. La cita tendrà lloc el dijous 14 de març de 2024, a les 20 hores i el menú tendrà un preu de 55 euros.
Els plats i els vins que s’hi oferiran són:
- Pâte brisée, maridat amb Muscat 2023
- Riz à la grecque, maridat amb Orig 2023
- Poisson à la Persanne, maridat amb Ses Ferritges 2017
- Poulet à la Richelieu, maridat amb Aia 2017
- Crème Coloniale au café, chocolat, vanille et caramel, maridat amb Alegria 2023
Les reserves es poden fer a l’adreça electrònica cancalent [arrova] cancalent [punt] com o al telèfon +34 871 51 00 46.
