La comercialització de l’Oli de Mallorca continua a l’alça. Durant l’any 2016 s’han comercialitzat 278.548 litres d’oli, un 28,5% més que el 2015. Això constaten les dades presentades dilluns al pati del Casal Solleric, on han estat presents el president de la DO Sebastià Solivellas, el conseller d’Agricultura, Vicenç Vidal, la directora insular de Turisme, Promoció Econòmica i Artesania, Maria Paula Ginard, i el Tafoner Major 2016-2017, Andreu Manresa.
Aquestes dades positives, segons Sebastià Solivellas, són símptoma que “s’està fent una bona feina; és a dir, estam produint un producte de qualitat i el donam a conèixer dins i fora de Mallorca amb la nostra presència en cites com Madrid Fusion o les pròximes Biofach de Nuremberg o el saló de Gourmets”.
En contraposició, Solivellas ha assenyalat les dificultats que han de fer front els olivicultors, com ara la sequera durant 2016, l’excés de pluges de les passades setmanes, com també la preocupació per la detecció de la Xylella fastidiosa a Mallorca que tant de mal pot fer al patrimoni oliverer illenc, d’aquí que mostri el seu suport a Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca en la seva postura enfront de les mesures contemplades per la Unió Europea per evitar que s’arrenquin milers d’oliveres i fruiters.
Deixa un comentari