El Club Restaurant del Club Nàutic de Can Pastilla és un espai acollidor on menjar bon peix i marisc fresc. Aquest restaurant, ubicat davant la mar de Can Pastilla, ofereix també bons arrossos (arròs negre de calamars i gató; arròs sec de moll amb carxofa, arròs brouós de bacallà, etc.). Hi hem tastat molls farcits, […]
La cuina casolana les raccions d’embotits ibèrics (pernil, salsitxó, xoriço i formatge) i les fritures (mussola, calamars, calamarins, raoles de jonquillo i gamba frita) són les propostes estrella del restaurant Moga 90 de Palma. Al restaurant Moga 90 de Palma, també hi trobareu bona carn com el filet amb alls i flambejat amb brandi, acompanyat […]
El Restaurant Adrian Quetglas ofereix una selecta i equilibrada proposta basada en un menú de migdia i un menú de vespre de dimarts a dissabte. Hi hem tastat la seva versió del borsch, un plat típic de Rússia, a base de brou de carn i verdures, en les quals hi predomina la remolatxa, servit amb […]
Hi trobareu plats de cuina mallorquina com els caragols, el frit de me o l’arròs brut. Un altre dels seus plats estrella són les paelles (mixta, negra, cega, verdures).
Pep i el seu germà Toni són els responsables del Restaurant Rocamar del Port d’Andratx. L’any 1997, agafaren el relleu a Manolo, creador d’aquest espai, devers els anys 70 va donar a conèixer a Mallorca productes desconeguts a l’illa com els percebes o el brou gallec. Al Restaurant Rocamar del Port d’Andratx, hi trobareu peix […]
Hi trobareu una interessant varietat de còctels de fruita fresca i una cuina creativa com el caneló de foie amb mostassa antiga, el tataki de filet amb salsa teriyaki, a més de les croquetes de formatge gorgonzola o el pastís de poma amb xocolata blanca. Una proposta que combina ingredients mallorquins amb italians, per això […]
Bon Vent Cafè de Can Pastilla és un espai ideal per gaudir a primera línia del mar de pambolis, llonguets, ensalades i còctels. Aquesta petita i acollidora cafeteria amenitza cada moment amb bona música ambient, una terrassa ideal per gaudir del bon temps de Mallorca. Els pambolis es preparen al moment i són generosos. A […]
·
·
0