El xef Tomeu Martí, us ofereix a través del restaurant Arume de Palma una cuina que combina els mètodes culinaris tradicionals del Japó amb ingredients i aliments de la Mediterrània. Alguns dels seus plats més populars són el carpaccio de tonyina coenta, el tataki de bou, les tarrines de galta de vedella amb foie i […]
El bon menjar és reconeix per la fidelitat dels clients. Al restaurant Sa Cuina de n’Aina, hi trobareu una clientela enamorada del seu talent. D’ençà el 1995, n’Aina Carbonell ofereix plats sincers de cuina mallorquina i selecta com el gall de Sant Pere amb verdures saltades, braç de me al forn, magret d’ànec amb fruita […]
Hi trobareu plats i picades de cuina creativa amb tocs mallorquins. Els ideòlegs són en Manolo, qui s’encarrega de la sala, i en José, qui crea els plats i els prepara diàriament. D’entre les seves especialitats hi trobau tapes com les bossetes de formatge, porro i gambes, la mini burguer de calamar i allioli negre […]
Aquest és un dels restaurants imprescindibles per a qualsevol persona que vulgui menjar bé. Aquesta antiga fonda, oberta des del 1925, ens ofereix plats avantguardistes que tenen les arrels en la cuina tradicional mallorquina. El culpable de l’exquisidesa dels plats que s’hi preparen és en Miquel Gelabert qui ens ofereix al restaurant Can March de Manacor una […]
El xef Felipe de la Cruz us ofereix un restaurant acollidor per gaudir de la bona carn feta sobre una graella de pedres volcàniques. Hi treballen tres tipus de carn, l’irlandesa (de raça de bou black angus), com també hi trobareu carn asturiana i galleta. Us recomanam l’entrecot que se serveix acompanyat de delicioses patates […]
Restaurant familiar amb una important trajectòria. Al front hi ha na Carme Roura i en Joan Arboix. A partir del gener hi podeu menjar gustosos calçots importants expressament de la seva plantació familiar de Catalunya. D’entre les especialitats del restaurant ses Coves de Génova cal parlar dels canelons de pollastre i bolets o els caragols […]
Aquest restaurant us ofereix un entorn bell i un servei exquisit per celebrar àpats romàntics, d’empresa o grans celebracions. Es troba ubicat a la possessió d’Alcanada i compta amb unes vistes espectaculars a la costa alcudienca i al far. El restaurant Alcanada Golf és fruit de la il·lusió i tenacitat del senyor H.P. Porsche i […]
L’art i la gastronomia es fonen al restaurant s’Oli 13 de Palma. Hi podeu berenar o dinar entre bells obres d’art, com els quadres de la reconeguda artista Maria Carbonero o o les escultures de Paula Bourdette o Guido Diethelm. Cada migdia preparen menú del dia, casolà i econòmic,uns plats fets al moment. Nosaltres hi […]
·
·
0