Tambora
Aquest forn i pastisseria és també una cafeteria, ideal per prendre un cafè o berenar al matí o a l´horabaixa mirant la mar. D´entre les especialitats salades hi trobareu el pa de carabassa, les panades o els cocarrois. De les opcions dolces cal destacar els pastissets de Sant Vicenç, els mascarone o l´ensaïmada de poma. […]
10 meu
Ubicat a una de les zones més populars d´aquest barri, més coneguda com el born del Molinar, 10 meu es caracteritza per servir paninis, com el de stroganov o el wellington (de vedella) i sanvitxos com el de pollastre, bacon formatge i pernil. A més fan aletes, lassanya i pollastre amb curri. La decoració dóna […]
4 Tapas
Cada cap de setmana hi podem gaudir un bon assortiment de barquetes originals. En la carta hi trobareu racions d´ensalada russa, de frit mariner, de pop. Es tracta d’un restaurant amb estil, des de la decoració fins a la preparació del menjar, que destaca per ser acollidor i situat en una zona tranquil·la.
![La Bigornia [TANCAT]](https://gastronomicament.cat/wp-content/uploads/2012/03/116/1169_original2.JPG)
La Bigornia [TANCAT]
[TANCAT] Hi trobareu barquetes delicioses com la tachuela (morcilla d’arròs amb crema de formatge, panses i pinyons), o els espàrrecs amb xulla del Bierzo; també hi ha picades com els pebres farcits, el picadillo, i plats tradicionals de la cuina castellana, fets al forn. A la planta inferior hi trobareu una sala àmplia i confortable.
L´Antiquari
Antiga tenda d’antiguitats convertida el 2008 en un local de cafès i infusions o també fer-hi unes copes.
Reina Mora
Hi trobareu diferents opcions, des d’entrepans i amanides a plats de carn i antipasta
Il Panzerotto
Natxos impressionants i pizzes boníssimes. Així de breu podem definir aquest restaurant.
Celler Pagès
La senzillesa és la principal característica del restaurant, amb molts d´anys de tradició: des del 1957. Els plats estan fets de productes frescos, com els carabassons de marisc, la sípia amb sobrassada, el tombet o les croquetes (de sobrassada, pollastre, marisc, pernil). També hi fan chateaubriand, una torrada amb entrecot, ou, gírgoles, patates i pebres). […]
Cas Cabrit
Els cap de setmana podeu gaudir, en aquest local, d´uns bons variats mallorquins. A més a més i quinzenalment, els diumenges hi ha preparada una actuació musical.
Restaurant Son Catiu
Restaurant ubicat en la tafona moderna més gran de Mallorca. Hi fan diferents plats com la graellada de verdures o la de carn, com plats de formatges, ibèrics, pitreres de pollastre, etc. que podeu acompanyar amb llesques de pa talladetes amb tomàtiga fregada. L´allioli és boníssim. Postres casolanes.
Es Ginebró
És el primer restaurant reconegut com a ecològic de Mallorca. Els plats, tots vegetarians, es fan fonamentalment del que Joan Coll (propietari i cuiner) recull del seu hort. Al migdia i al vespre, al restaurant Es Ginebró d’Inca, hi trobareu menú que consta d´entrant, primer, segon, postres i beguda. Hi tastàrem suc de remolatxa, arròs […]
Celler Son Toreó
Tombet amb ous, albergínies farcides de bacallà o carn, aguiat de pilotes són algunes de les receptes tradicionals que hi tastareu, que han passat de generació en generació. Postres casolanes com la crema catalana, el gató. Les pastes de fulls són de la pastisseria Can Guixe. El casal en què s´ubica aquest restaurant data del […]
Can Oms
En aquest bell casal datat del 1760 hi podreu menjar plats senzills com els pambolis, les creps. També hi fan orada, llobarro, guatleres i amanides, com també picades de seitons, croquetes i calamarins. El local es divideix en diferents espais: dues terrasses (totes dues molt belles), dues sales interiors i el bar, ideal per fer-hi […]
Es Cantó
Cada dia, d´ençà el 2006, per berenar, dinar i sopar preparen tapes i variats. Hi ha devers 8 especialitats, molt ben cuinades i bones, com els xampinyons, la sípia, ensalada russa o les pilotes. El local és ampli i disposa d´una zona d´esbarjo amb billards i taula de tennis taula.
Can Tomeu
No hi fan menú, sinó que només es basen en la carta. Ho trobareu molta varietat, des del rotllet de primavera al porc agre-dolç, fins al me amb porros i salsa barbacoa o el tofu amb bolets i bambú. De postres, pomes fregides amb mel. Interior ampli, hi ha una petita terrassa exterior. Obert des […]
Sa Canova
Plats com el bacallà amb sobrassada, mel i gírgoles, les carxofes farcides de porcella i ametlla o els ous a la llauna són algunes de les seves especialitats, a les quals cal sumar-hi la porcella, les paelles (que tenen molta fama) i el frit. Tot cuinat seguint l´estil de la matriarca del negoci, la cuinera […]
·
·
1