L’associació Petits Cellers de Mallorca ha preparat per aquest divendres, 24 de maig, una nova edició de la Nit del Vi. Segons ha explicat Guillem Vicens Xamena, president de Petits Cellers,  s’hi podran tastar 200 referències de vi dels 37 cellers que hi participen.

Durant la Nit del Vi, que se celebra al pati de la Misericòrdia de Palma, s’espera que hi arribin a passar 2.000 persones, de les 18 fins a les 22 hores. L’entrada val 15 euros i inclou el tast dels vins que es vulguin degustar. A més, 5 euros del tiquet serveixen de descompte en cas que es compri alguna botella.

A més de vi, també hi haurà música i menjar que s’encarregarà d’elaborar la fundació ASPAS, que treballa a favor de les persones amb discapacitat auditiva. A més, els beneficis que sorgeixin de l’activitat també es destinaran a aquesta entitat. Cal comentar que l’acte té el suport del Consell de Mallorca i de Pimeco.

En aquesta desena edició, Petits Cellers farà un homenatge a títol pòstum a Josep Torrens, que va morir l’any 2018. Torrens, també conegut com a propietari del celler Ca n’Amer d’Inca, va cedir, l’any 1997, quatre ceps de la varietat autòctona Gorgollassa que tenia sembrats a la seva vinya de s’Olivaret (Selva). Gràcies a la seva tasca de preservació, l’any 2011, el Govern de les Illes Balears va autoritzar l’ús per fer vi amb raïm de Gorgollassa.