/

Tot a punt per a la 9 edició de Wine Days Mallorca

Es farà del 2 al 12 de juny i hi haurà visites i tasts teatralitzats als cellers, vols en globus i rutes en bicicleta, mindfulness, poesia i molt més

El celler Can Fumat acull aquest dijous la presentació dels Wine Days Mallorca, una cita organitzada per la denominació d’origen Binissalem que torna amb força aquest 2022.

Nombroses activitats
La 9a edició de Wine Days inclou una extensa programació d’activitats relacionades amb el vi i la vinya, com a fils conductors, la gastronomia, el paisatge, el patrimoni, la cultura, l’esport i salut, la música…. que tindran lloc en els municipis de la comarca de la DO Binissalem, del 2 al 12 de juny, i que es realitzaran amb la màxima responsabilitat i seguretat.

Visites i tasts teatralitzats als cellers, vols en globus i rutes en bicicleta, mindfulness, a més de l’espectacle Poesia i tast, una catarsi a la que ens conduirà el poeta Sion Capçana, en el jardí de la Casa Museu Llorenç Villalonga; maridatge de vins i flors… activitats noves que es sumen a les ja clàssiques, visites a cellers amb tast de vins, wine & rice, vins i formatges, excursió a Santa Eugenia i torrada, o la marxa nòrdica, que en la seva quarta edició traçarà un recorregut de 9 km entre Sencelles i Binissalem.

Acte central a Palma
Són nombroses les activitats que s’ha preparat. De fet, com a acte inaugural de Wine Days 2022 hi ha la Festa Wine DaysDO Binissalem, en el Claustre de Sant Francesc de Palma, que tindrà lloc divendres 3 de juny a partir de les 18:30 h. L’esdeveniment comptarà amb la participació de 10 cellers de la DO Binissalem (Antonio Nadal Ros B&V, Bodegas José L. Ferrer, Celler Jaume de Puntiró, Vins Nadal, Celler Ca Sa Padrina, Can Ramis, Vinya Taujana, Celler Sebastià Pastor, Bodega Santa Catarina i Can Fumat ); 5 reconeguts xefs locals (Cati Pons, Marta Rosselló, Juan Pinel, Koldo Royo & Pinxo) que elaboraran 4 tapes d’autor amb 6 productes de qualitat de les Illes Balears: DO Oli de Mallorca, DO Oliva de Mallorca, IGP Ensaïmada de Mallorca, IGP Sobrassada de Mallorca, IGP Ametlla de Mallorca i DOP Formatge Maó‐ Menorca. L’acte comptarà amb l’actuació de Lost in Translation Film Songs. I com ja és habitual, 1 euro per copa recaptat en aquesta festa, es destinarà a la Fundació Banc d’Aliments de Mallorca.

Implicació pública i privada
Els cellers, els seus productes i la cultura enològica seran els protagonistes d’aquesta cita imprescindible per als amants del bon vi. Wine Days DO Binissalem, continua comptant amb la col∙laboració i suport de múltiples agents públics i privats, com ara  coneguts xefs locals, els productes de qualitat de les Illes Balears amb DOP i IGP, els ajuntaments dels 5 municipis de la DO, Binissalem, Consell, Santa Maria del Camí, Santa Eugènia i Sencelles, agents turístics, oficines d’informació turística de Mallorca, la Fundació Casa Museu Llorenç Villalonga, la Federació Balear de Muntanya i Escalada, Comitè de Marxa Nòrdica, entre altres. A més, cada any incorporem nous partners com Myotragus Teatre, Essència Pilates, Rental Bikes, Mallorca Balloons o l’experta en flors comestibles Carmen Pérez, persones o empreses que participen en les activitats i que enriqueixen la nostra oferta enoturística.

Amb aquest esperit va néixer Wine Days, al 2014, com un projecte per a potenciar l’enoturisme i crear sinèrgies i col∙laboracions entre diferents agents. Tots ells faran possible aquesta nova edició de Wine Days.

Una proposta interessant i variada
Wine Days DO Binissalem és una proposta experiencial rica i variada, en torn a la cultura del vi, en un territori vitivinícola de gran riquesa patrimonial. Wine Days és enoturisme km 0 en la comarca de la DO Binissalem. Wine Days va dirigit a residents i a visitants, a joves i grans, als que pretenem enamorar amb el nostre paisatge, cultura, gastronomia, els nostres pobles, la nostra gent i els nostres vins, especialment, els nostres vins. Vins de qualitat, amb caràcter, elaborats amb varietats autòctones i que, sense dubte, són el reflex de la cura i amor que, dia a dia, viticultors i bodeguers apliquen a aquesta terra.

Consultau tota la programació a https://winedaysmallorca.com/ca/

Deixa un comentari

Your email address will not be published.

 

Latest from Actualitat