Actualitat

Ruta del Llonguet a Palma 2016

Mig centenar de forns i pastisseries de Mallorca participen a la ruta.

·

Aquest estiu torna la Ruta del Llonguet a Palma 2016. Cada dimecres, principalment de 9 a 14 hores, podeu assaborir els panets de llonguets que ofereixen mig centenar de forns i pastisseries de Mallorca.

En trobareu de sobrassada, formatge i de moltes variants. Una ruta gastronòmica que convida a conèixer aquests panets tan populars.

La ruta va començar el dimecres 20 de juliol i estarà vigent cada dimecres fins al 26 d’octubre. La iniciativa va néixer l’any passat per promocionar aquest tipus de panet. Tot i ser molt popular a Mallorca, especialment a Palma, cal dir que també és típic trobar-lo a forns i fleques de Catalunya.

Tot i que majoritàriament l’oferta de la ruta del llonguet 2016 es concentra a Palma, també s’hi han afegit forns d’altres poblacions de Mallorca com Palmanyola, Marratxí i de l’urbanització Maioris de Llucmajor.

Per cert, sabíeu que la paraula ‘llonguet’ es fa servir de malnom en alguns pobles per anomenar la gent que viu a Palma?

Consultau aquí tots els forns participants: