Actualitat

Nova carta de primavera al restaurant Lupe de Palma

Alguns dels plats que hi trobareu són el carré de xot, pop a la brasa, l’hamburguesa…

·

 

Alguns dels plats que hi trobareu són el carré de xot, pop a la brasa, l’hamburguesa de vedella gallega, els capricis de sípia i gambetes

El restaurant Lupe de Palma acaba d’estrenar la carta de primavera 2017, una suculent proposta de plats contemporanis, fets amb producte fresc. També hi destaca una selecció de vins ecològics com l’Albariño Corisca o el mallorquí Capgiró, del celler Can Majoral

Hi trobareu una cuina senzilla i saborosa, a base de plats a la planxa, a la brasa i al buit; com per exemple el carré de xot, pop a la brasa, croquetes de pernil o les patates braves. També destaca l’hamburguesa de vedella gallega, ous romputs i els capricis de sípia i gambetes.

El cuiner encarregat de preparar els plats és Fabián Pittari, que ha creat la nova carta de primavera del restaurant Lupe juntament amb la propietària del restaurant, Leonor.

Cada dijous, divendres i dissabte vespre hi trobareu música en directe. Dijous és el torn de la música brasilera; divendres toca música clàssica i dissabte, hi trobareu jazz.