El xef Tomeu Martí, us ofereix a través del restaurant Arume de Palma una cuina que combina els mètodes culinaris tradicionals del Japó amb ingredients i aliments de la Mediterrània. Alguns dels seus plats més populars són el carpaccio de tonyina coenta, el tataki de bou, les tarrines de galta […]
Obert al 2007. Disposen de menú del dia i de diverses opcions de menú de vespre. Menjar tradicional japonès com el sushi variat, tataki de tonyina o la tempura de llagostí. També hi ha postres típics del japó, com el coco numi (farcits de crema de cacauet) o les bolles […]
Té capacitat per a 50 persones. S´hi serveixen especialitats com el tokujyou sushi (variat de peix especial), tempura moriawase (de gambes i verdures) o el sashimi moriawase (de peix variat), com també les broquetes de vedella farcides de formatge. De postres recomanam el gelat de vainilla fregit amb coco i […]
Aquest local acosta la cuina japonesa a través dels fideus. Cuina ràpida, de la qual cal destacar els bunyols thai, els sushi amb noodles o el wok de vedella a la planxa. De postres, suaus pastissos com el de vainilla amb gingebre o el de vainilla amb maduixes i sake. […]
·
·
0