Aquesta recepta pot servir per a les festes de Nadal i de Reis, com també per a una festa d'aniversari. Les galetes
La recepta Mar de Cava és una beguda molt refrescant i dolça per a qualsevol celebració.
Un truquet: Si li donem la volta al calamars, no ens cal l’escuradents
Plat principal/CarnBaixa/Més de 2 horesNadal i Cap d’AnyIngredients: 1 espatlla de xai 1 cabeça d’alls 1 copa de vi ranci 1 copa
Recepta Pollastre farcit de Nadal
14 mins de lectura
1 Acompanyat d’un bon cava, un gran plat per aquestes Festes. Bon profit!
Recepta tortell de reis
4 mins de lectura
1 Bon profit i que la sort us coroni! I si us toca la fava, ja sabeu: A pagar!
Recepta de tambor d’ametla
1 min. de lectura
1 Una recepta imprescindible de les festes de Nadal i Cap d'Any.
Una proposta imprescindible de les festes de Nadal i Cap d'Any.
Recepta de canelons de bolets
3 mins de lectura
4 Un plat ideal per aquestes festes
Postres/Baixa/Nadal i Cap d’AnyIngredients per a 12-14 amargos: 300 g d’ametles crues mòltes 12-14 ametles crues senceres 210 g de sucre 2
Talleu-lo a porcions petites...i no podreu parar de picar! Bon profit i bon Nadal!
Barrejar l'ametlla mòlta amb el sucre glacé .
Preparar un almívar a punt de fil fort o 150 º ( per això heu
En una paella posem el sucre (que estigui ben repartit per a tota la base), la mel i el suc de llimona
Pastís de peix
2 mins de lectura
1 Untau un motlle de plum cake amb mantega. Posau el peix dins una olla amb aigua que el cobreixi.
/CarnMitjana/Entre 1 i 2 horesNadal i Cap d’AnyIngredients: Per a 4 persones 1 pollastre tallat en 8 trossos farina per enfarinolar la
Entrant/Amanida/Marisc i peixBaixa/Menys de 30 minutsNadal i Cap d’AnyIngredients: Per a 4 persones – 24 gambes (poden ser congelades) – ½ lletuga
/CarnMitjana/Més de 2 horesNadal i Cap d’AnyIngredients: Per a 4 persones – 1 tros de porcella d’aproximadament 1 quilo – 3 alls
Una recepta ideal per aquestes festes