Clear all

Recepta galetes de mantega

Recepta galetes de mantega

·

1 minut de lectura

·

1

Aquesta recepta pot servir per a les festes de Nadal i de Reis, com també per a una festa d’aniversari. Les galetes de mantega són molt bones de fer. Solament calen cinc ingredients. 
Recepta Mar de Cava

Recepta Mar de Cava

·

1 minut de lectura

·

0

La recepta Mar de Cava és una beguda molt refrescant i dolça per a qualsevol celebració.
Recepta calamars farcits

Recepta calamars farcits

·

2 minuts de lectura

·

0

Un truquet: Si li donem la volta al calamars, no ens cal l’escuradents
Recepta espatlla o cuixa de xai al forn

Recepta espatlla o cuixa de xai al forn

·

1 minut de lectura

·

0

Espatlla de xai rostida al forn amb alls i vi, tendra per dins i daurada per fora, amb patates.
Recepta Pollastre farcit de Nadal

Recepta Pollastre farcit de Nadal

·

7 minuts de lectura

·

1

Acompanyat d’un bon cava, un gran plat per aquestes Festes. Bon profit!
Recepta tortell de reis

Recepta tortell de reis

·

2 minuts de lectura

·

1

Bon profit i que la sort us coroni! I si us toca la fava, ja sabeu: A pagar!
Recepta de tambor d’ametla

Recepta de tambor d’ametla

·

1 minut de lectura

·

1

Una recepta imprescindible de les festes de Nadal i Cap d’Any.
Recepta de torró fluix

Recepta de torró fluix

·

2 minuts de lectura

·

0

Una proposta imprescindible de les festes de Nadal i Cap d’Any.
Recepta de canelons de bolets

Recepta de canelons de bolets

·

2 minuts de lectura

·

Un plat ideal per aquestes festes
Recepta d’amargos

Recepta d’amargos

·

1 minut de lectura

·

0

Amargos: bolles d’ametla, sucre i clara d’ou, coronades amb una ametla sencera i enfornades fins que es dauren.
Torró de crema cremada

Torró de crema cremada

·

4 minuts de lectura

·

0

Talleu-lo a porcions petites…i no podreu parar de picar! Bon profit i bon Nadal!
Torró de nata amb nous

Torró de nata amb nous

·

1 minut de lectura

·

0

Torró casolà d’ametlla i nous amb cobertura de xocolata, premsat i deixat reposar fins que queda compacte i aromàtic.
Torró de guirlatxe d’ametlles i pinyons

Torró de guirlatxe d’ametlles i pinyons

·

1 minut de lectura

·

0

Torró d’ametlla i pinyons fet amb caramel de sucre, mel i llimona, barrejat amb fruits secs i deixat refredar en planxa o motlle.
Pastís de peix

Pastís de peix

·

2 minuts de lectura

·

1

Untau un motlle de plum cake amb mantega. Posau el peix dins una olla amb aigua que el cobreixi.
Recepta. Escaldums de pollastre

Recepta. Escaldums de pollastre

·

2 minuts de lectura

·

0

Estofat tradicional de pollastre amb patató, prunes i ametles, cuinat amb herbes aromàtiques i un toc de xerès o brandi.
Còctel de gambes

Còctel de gambes

·

2 minuts de lectura

·

0

Còctel fresc de gambes amb fruita tropical i lletuga, acompanyat d’una salsa rosa suau i lleugerament aromatitzada.
Porcella rostida amb salsa de magranes agres

Porcella rostida amb salsa de magranes agres

·

2 minuts de lectura

·

0

Porcella rostida adobada amb llimona i brandi, amb pell cruixent i acompanyada de patató i salsa de magranes agres.
Galets farcits de marisc

Galets farcits de marisc

·

3 minuts de lectura

·

0

Una recepta ideal per aquestes festes